Mungkin kamu termasuk yang kurang familiar dengan beras melati. Beras yang kadangkala disebut sebagai beras wangi atau beras Thailand ini diambil dari jenis padi dengan bentuk panjang yang memiliki aroma seperti kacang dan rasa seperti pandan.
Selain unik, beras ini ternyata mengandung indeks glikemik yang lebih tinggi dari jenis biji-bijian yang lainnya. Yang mampu membuatmu tertidur lebih lelap. Namun, meski bermanfaat bagi yang sulit tidur, tapi usahakan untuk tidak terlalu sering menyantap beras ini. Pasalnya kandungan glikemiknya juga dapat meningkatkan jumlah gula dalam darah.