Fusili merupakan jenis pasta yang berbentuk spiral. Biasanya Fusili diolah dengan saus krim dan kacang polong, namun banyak juga yang menghidangkan Fusili dengan deging ayam, daging sapi, sayuran ataupun keju. Karena bentuknya yang hampir mirip, banyak yang sering keliru antara Fusili atau Rotini. Kedua pasti ini memang memiliki persamaan kerena sama-sama pasta berbentuk pendek, tipis dan memutar.
