Bentuknya mirip dengan Fusili, tetapi bentuk Rotini lebih spiral dan lebih tebal. Pasta ini sering diolah dengan daging, saus keju, juga sayuran. Bahan pembuat dari rotini memang sama seperti yang lain yaitu tepung terigu, namun sudah banyak yang memodifikasinya dengan menggunakan tepung gandum, beras merah atau biji-bijian dalam adonan pembuat Rotini.