Berbuka puasanya biasanya sarat dengan makanan manis. Namun karena mesir menggemari hidangan yang terbuat dari kacang-kacangan, maka ful medames ini menjadi menu berbuka yang banyak disukai. Jenis seperti sup kacang merah yang tekturnya halus seperti bubur dengan tambahan irisan bawang, tomat serta bumbu rempah-rempah. Orang Mesir mengatakan sajian ini merupakan menu turun-temurun yang sudah disajikan sejak zaman Fir’aun loh.
