Yap, dari namanya sandwich jenis ini biasa disajikan sebagai teman minum teh. Sandwich ini terdiri dari 2 telungkup atau lebih roti, yang dibersihkan bagian pinggirnya. Kemudian closed tea sandwich biasanya berisi tomat atau mentimun saja dengan mentega. Disajikan dalam keadaan dingin dengan teh yang hangat.
