Pemakaian alat makan berbeda seperti plastik, stainless steel, perak, atau emas ternyata menghadirkan rasa makanan berbeda pula. Sebuah penelitian menemukan yogurt dipersepsikan lebih mahal dan padat teksturnya bila disajikan di sendok plastik ringan.
Sementara itu studi lain mengungkap makanan terasa paling enak saat dicicip memakai alat makan emas atau stainless steel. Alat makan berbahan perak tidak disarankan karena meninggalkan jejak rasa metal yang tidak enak di mulut.
