Sup sayur mayur merupakan sup yang paling sering dijumpai baik di rumah maupun di restoring. Sup sehat ini mengandung semua paket nutrisi yang ditubuhkan tubuh seperti karbohidrat, vitamin, serat, dan mineral. Hal ini dikarenakan sup ini terdiri dari potongan kentang, tomat, paprika, wortel dan juga seledri. Paprika dan seledri adalah sayuran yang dipercaya mampu menurunkan berat badan dan baik bagi orang yang sedang menjalankan diet.
