Coklat adalah salah satu makanan yang membuat orang lebih aktif dan ceria. Hal ini juga di tunjukkan pada orang yang menyukai es krim rasa coklat. Menurut Dr Hirsch penyuka es krim rasa cokelat biasanya memiliki kepribadian genit eitss tapi dalam arti positif. Mereka kebanyakan adalah orang yang menarik, aktif dan ceria dan mudah bergaul serta disenangi. Namun penyuka rasa cokelat dramatis.
