Ada banyak jenis es teh khas Thailand. Mulai dari yang terbuat dari teh hitam, memiliki rasa asam, sampai yang menggunakan susu kental manis. Tapi bagaimana jika semua itu digabungkan? Tentunya jadi minuman yang sangat menyegarkan.
Cukup rebus 2 kantung teh hitam dengan 5-6 gelas air. Aduk lalu tambahkan gula merah, aduk lagi lalu tambahkan bunga adas. Setelah selesai masukkan ke dalam lemari es selama satu jam. Saat disajikan tambahkan susu kental manis.