Cobain Buat Telur Jangjorim Favorit Go Moon Young Ini Yuk

Minggu, 30 Agustus 2020 09:00 by bonita99 | 3038 hits

Dreamers.id

Restoran Jjamppong No. 1 dari Korea, Ebiga Jjamppong Hadir di Indonesia

Punya Nama yang Sama, Jin BTS Resmi Jadi Model Baru Merek Ramyun Lokal

Beragam Jenis Kimbab yang Wajib Dicoba Saat ke Korea

Sejong Village Food Street, Surganya Kuliner di Seoul Rekomendasi Jin dan RM BTS

DREAMERS.ID - Di antara banyaknya side dish khas Korea Selatan, gyeran jangjorim menjadi yang salah satu yang belakangan populer karena disukai oleh karakter Go Moon Young (Seo Ye Ji) dalam drama It's Okay to Not Be Okay.

Gyeran Jangjorim artinya telur rebus dalam saus dan kaldu, atau hidangan yang direbus dengan kecap. Ingin membuatnya di rumah, berikut resep gyeran jangjorim dari aktor Cha Seung Won di variety show tvN Hostel in Spain.

Bahan - bahan:

10 telur
garam
2 sdm cuka
10 buah cabai hijau
1 cup jamur tiram
10 siung bawang putih
5 buah cabai merah kering

Bahan Saus:

100 ml (¼ cangkir + 2 ⅔ sdm) kecap
200 ml ((¾ cangkir + 1 sdm) air
2 sdm mirim
2 sdm gula pasir
¼ cangkir (4 sdm) sirup beras (bisa madu atau sirup jagung)
Merica

Cara membuatnya:

1. Siapkan panci berukuran sedang (cukup untuk 10 butir telur). Beri air hingga merendam telur, tambahkan sedikit garam dan 2 sendok makan cuka.

2. Setelah mendidih, masukkan 10 butir telur secara perlahan. Pastikan telurnya tidak pecah. Rebus selama 7 menit.

3. Tiriskan air dan masukkan telur ke dalam mangkuk berisi air es, Sisihkan.

4. Tusuk-tusuk cabai hijau besar dengan tusuk sate atau ujung pisau agar bumbu meresap ke dalamnya. Bersihkan jamur.

4. Dalam panci berukuran sedang, masukkan bahan saus dan didihkan. Tambahkan siung bawang putih, cabai hijau besar, dan cabai merah kering.

5. Kupas telur rebus dan tambahkan ke dalam panci kecap. Balik telur sesekali agar matang merata. Tambahkan jamur. Biarkan mendidih sampai sekitar 1/3 saus berkurang.

Selamat Mencoba!

(bnt)

Komentar

HOT !

Jeon Somi Luncurkan Brand Makeup, GLYF

Jeon Somi, yang memulai debutnya sebagai idola pada usia 16 tahun dan sukses sebagai penyanyi solo, bersiap untuk meluncurkan brand kecantikannya sendiri ‘GLYF’ pada bulan April mendatang....
FASHION & BEAUTY

Rexona Berkolaborasi dengan (G)I-DLE Sebagai Brand Ambassador Rexona Vitamin+Bright

Rexona meluncurkan inovasi terbarunya, Rexona Vitamin+Bright yang tidak hanya memberikan perlindungan terbaik dari keringat ataupun bau badan sekaligus mencerahkan kulit ketiak, namun juga mendukung perempuan Indonesia untuk terus bergerak aktif penuh percaya diri....
FASHION & BEAUTY

Danielle NewJeans Diumumkan Sebagai Global Ambassador Baru Celine

Danielle NewJeans telah ditunjuk sebagai global ambassador baru untuk merek fashion mewah Prancis Celine....
HOBI

Deemas Xhante Sebut Poin Penyiar Ini di Final DREAMERS RADIO DJ HUNT 2024 BOXIES123 Mall

Final DREAMERS RADIO DJ HUNT 2024 berlangsung sukses! Melalui acara ini, telah menemukan bakat bakat baru yang siap bergabung menjadi announcer di Dreamers Radio....
HOBI

Cosplayer 'Marin Kitagawa' Takjub Saat Ngejuri Coswalk Competition di DJ HUNT 2024 BOXIES123 Mall

Final DREAMERS RADIO DJ HUNT 2024 yang berlangsung di Boxies 123 Mall beberapa waktu yang lalu, banyak menampilkan acara seru, salah satunya adalah Coswalk Competition!...
FASHION & BEAUTY

Mingyu SEVENTEEN Ditunjuk Sebagai Brand Ambassador Korea Pertama Bulgari

Mingyu SEVENTEEN telah diumumkan sebagai brand ambassador lokal pertama di Korea untuk brand mewah Italia, Bulgari....
HOT !

Bersiap untuk Festival Dance K-Pop Terbesar Tahun Ini 'K-CIRCLE Indonesia'

Festival dance K Pop 'K CIRCLE' tahun ini diadakan secara global yang meliputi beberapa negara di Asia. Menjelang Grand Final, akan diadakan event K Circle, di mana sang juara akan menjadi wakil Indonesia untuk bersaing dengan negara lain....
HOBI

Melihat Keseruan DREAMERS RADIO DJ HUNT 2024 di Boxies 123 Mall

Final DREAMERS RADIO DJ HUNT 2024 telah sukses digelar! Sebuah ajang audisi untuk mencari DJ (Dreamers Jockey) atau penyiar radio ini berlangsung di Boxies 123 Mall, Bogor pada 9 Maret lalu....
FASHION & BEAUTY

Ten NCT Bergabung Sebagai Global Ambassador Saint Laurent

Ten menghadiri acara Paris Fashion Week untuk SAINT LAURENT MEN'S WINTER 24 SHOW yang diadakan di Bourse de Commerce di Paris, Prancis pada tanggal 5 Maret....
KULINER

Restoran Jjamppong No. 1 dari Korea, Ebiga Jjamppong Hadir di Indonesia

Aneka kuliner Korea kian diminati masyarakat Indonesia dengan pilihan yang semakin beraneka ragam. Baru baru ini, Boga Group menghadirkan Jjamppong, mie seafood kuah Korea melalui Ebiga Jjamppong....
HOBI

Bersiap Hadiri Perayaan Budaya Pop Asia Terbesar di Indonesia: Indonesia Anime Con, INACON!

Indonesia Comic Con dengan bangga mengumumkan event terbaru, Indonesia Anime Con (INACON) di acara Kick Off INACON pada tanggal 5 Maret 2024 di Irotikay Infinity. Indonesia Anime Con akan berlangsung pada tanggal 15 16 Juni 2024 di Indonesia Convention Exhibition (ICE) BSD....
HOBI

Reirin Ungkap Tokyo Dome Sebagai Impian Terbesar Saat Acara ‘Our Dream Fest’ Boxies 123 Mall

Pada 18 Februari kemarin, salah satu idol J Pop Aurora Dream menggelar acara ‘Our Dream Fest’ dalam rangka mendebutkan member generasu kedua sekaligus kelulusan member generasi pertama....
HOBI

Fans DAY6 dan eaJ di Indonesia Ikut Proyek Adopsi Hutan

Penggemar grup band Korea DAY6 yang disebut MyDay, dan penggemar eaJ atau Jae yang disebut Jars, berpartisipasi dalam proyek 'Adopsi Hutan' Hutan Harapan....
HOT !

Giselle aespa Resmi Jadi Brand Ambassador Baru LOEWE

Giselle aespa secara resmi diumumkan sebagai brand ambassador merek mewah asal Spanyol, LOEWE. Penampilannya saat menghadiri Paris Fashion Week menjadi perbincangan hangat....
HOBI

Kirin Day Jelaskan Arti Nama Grup di Acara 'Our Dream Fest' Boxies 123 Mall

Pada 18 Februari lalu, salah satu idol J Pop Aurora Dream menggelar acara ‘Our Dream Fest’ dalam rangka mendebutkan member generasu kedua sekaligus kelulusan member generasi pertama....