DREAMERS.ID - Liburan ke Korea Selatan memang tidak lengkap rasanya jika tidak berkunjung ke Myeongdong. Selain dikenal sebagai pusat belanja yang lengkap serta murah meriah, ternyata Myeondong punya banyak kuliner yang wajib dicicipi, lho!
Salah satu kuliner khas Myeondong yang terkenal adalah Gonggal Ppang. Makanan ringan berbentuk roti ini cukup populer dan kerap disebut sebagai roti balon, karena mempunyai bentuk yang mengembak bak sebuah balon.
Image source: KTO Jakarta
Selain bentuknya yang unik, Gonggal Ppang juga cukup diminati karena rasanya yang manis. Rasa manis ini biasanya berasal dari campuran gula merah, biji wijen, dan bubuk kayu manis. Menariknya, saat disantap roti ini memiliki tekstur yang garing.
Image source: KTO Jakarta/dishfreak
Untuk mencicipi Gonggal Ppang sendiri terbilang mudah. Pasalnya, makanan ringan ini termasuk jajanan pinggir jalan yang dapat ditemui dengan mudah. Selain itu, roti ini juga dijual dengan harga yang terbilang murah yaitu kisaran 1000 Won atau sekitar Rp 11.800.
Namun, jika kamu berminat mencoba membuat Gonggal Ppang sendiri di rumah juga bisa lho! Bahan yang kamu perlukan kurang lebih adalah terigu, wijen hitam, gula pasir, garam, serta ragi.
(ddo)
