DREAMERS.ID - Kentang goreng memang jadi salah satu makanan populer yang disukai banyak orang di dunia. Selain lezat untuk dijadikan camilan, cara membuatnya pun terbilang mudah sehingga tidak merepotkan. Namun, tahukah kamu jika belum lama ini muncul tren baru dari kentang goreng yang extra panjang?
Tren kentang goreng extra panjang ini muncul pertama kali Jepang. Namun, sebuah restoran di Australia berhasil mempopulerkannya. Melansir Insider, kentang goreng extra panjang ini populer setelah menjadi menu sebuah restoran bernama Harajuku Gyoza di Australia.
Biasanya kentang goreng yang dijual di restoran cepat saji memiliki ukuran sekitar 5 cm. Namun, restoran Harajuku Gyoza membuat tren kentang goreng menarik dengan panjang esktra yang disebut Extra-Long French Fries dimana panjangnya mencapai lebih dari satu kaki atau sekitar 30,48 cm.
Baca juga: Meski Praktis nan Lezat, Pecinta French Toast Harus Waspada Akan Hal Ini!
Untuk membuatnya, kentang tumbuk dibentuk menjadi bola dan dimasukkan ke dalam alat khusus sehingga ketika ditekan menghasilkan adonan kentang goreng yang panjang. Kemudian kentang digoreng layaknya kentang goreng biasa dalam minyak panas. Untuk makin membuat menarik, kentang goreng akan ditambahkan mayonnaise dan katsoubushi saat penyajiannya.Menurut Masa Endo yang merupakan manajer operasional restoran menjelaskan kentang goreng panjang sangat populer di Jepang. Karena itulah Harajuku Gyoza ingin membawanya ke Australia. Walau begitu, kemunculan kentang goreng ini rupanya memicu beragam pendapat di media sosial. Ada yang mengatakan jika itu adalah ide bagus, namun ada pula yang berpendapat hal itu cenderung aneh.
This is our ideal late night snack. pic.twitter.com/K9wA6hspd1
— INSIDER food (@InsiderFood) November 16, 2017
(nnd)
