DREAMERS.ID - Setelah beberapa waktu lalu ada variasi bentuk sushi seperti burger, kini muncul lagi bentuk sushi yang tak kalah unik. Bila biasanya sushi berbentuk bulat, kali ini berbentuk bulat namun terdapat lubang di tengahnya.
Kemunculan sushi berbentuk unik ini menjadi viral setelah diunggah di sebuah akun Instagram. Jika biasanya bentuk sushi bulat dengan isian berbagai sayuran dan daging, namun makanan yang dibuat mirip dengan donat ini melapisi seluruh bagiannya dengan isian berupa topping yang tak kalah artistik.
.jpg)
Melansir Mashable, kemunculan sushi donat ini ternyata bukan dari unggahan satu orang sehingga tak ada yang tahu pasti siapa pengunggah pertama kalinya. Saat menggunakan pencarian dengan tagar #sushidonut maka akan muncul berbagai hasil foto sushi unik ini.
Lewat sebuah video pembuatan, terlihat jika cara membuatnya adalah dengan menaruh nasi sushi dalam cetakan donat yang sebelumnya telah dilumuri minyak kelapa. Setelah itu barulah bagian atasnya dihias dengan wijen hitam, jahe, wasabi, mayo kacang mete, dan alpukat. Meski berbeda topping, di beberapa video terlihat cara pembuatannya tak berbeda jauh.
Meski terlihat cantik dari segi penampilan, namun sushi donat ini memiliki satu kekurangan yang cukup menggangu. Menurut beberapa orang yang telah mencobanya, sushi ini cukup sulit untuk dimakan karena nasi, isian, maupun topping-nnya kemungkinan besar akan berantakan saat disantap.
(nnd)
