home_icon
SIGN IN
SIGN UP
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Yuk, Kreasikan Resep Martabak Tahu Tuna Untuk Camilan dan Laukmu

Minggu, 24 April 2016 11:00 by dodo07 | 1695 hits
Yuk, Kreasikan Resep Martabak Tahu Tuna Untuk Camilan dan Laukmu
Image source: vemale

DREAMERS.ID - Ikan memang dipercaya mempunyai banyak manfaat bagi tubuh. Itulah kenapa setiap harinya kita perlu mengomsusi ikan. Salah satu ikan yang sering dijadikan lauk saat makan makan adalah ikan tuna. Selain dapat disajikan sebagai lauk, ikan tuna juga sering diolah menjadi makanan sehingga dapat dijadikan camilan.

Dari sekian olahan menggunakan ikan tuna, mencobanya sebagai isian martabak tahu dapat dijadiakan sebagai pilihan untuk lauk ataupun camilan saat berkumpul dengan keluarga. Berikut adalah resep mudah pembuatannya

Bahan:

  • 15 buah kulit lumpia 
  • 3 buah tahu kuning, haluskan
  • 150 gram tuna kaleng 
  • 50 gram jamur kaleng, iris halus
  • 1/2 buah wortel, iris korek api
  • 4 batang daun bawang, iris halus
  • 3 butir telur 
  • 1 1/2 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1/2 sendok teh gula pasir 
  • 2 putih telur untuk merekatkan
  • minyak untuk menggoreng 

Bahan Acar:

  • 1 buah wortel ukuran kecil, iris korek api
  • 1 buah ketimun, kupas kulitnya, buang biji, iris korek api
  • 5 buah cabai rawit hijau, belah 2 memanjang
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 1 1/2 sendok teh gula pasir 
  • 1/2 sendok teh cuka 

Baca juga: Resep Martabak Mini Manis untuk Hidangan Saat Berkumpul dengan Keluarga

Cara Membuat:

  1. Campur tahu, jamur, wortel, daun bawang, telur, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
  2. Isikan adonan tadi ke kulit lumpia. Lipat kanan kiri. Bungkus. Rekatkan dengan putih telur.
  3. Panaskan minyak goreng. goreng martabak di atas api sedang sampai matang.
  4. Buat acar dengan cara mencampur wortel, ketimun, cabai rawit, garam, gula pasir, dan cuka. Aduk rata. Diamkan 30 menit hingga meresap.
  5. Sajikan martabak bersama acar.

Selamat mencoba ^^

(nnd)

Komentar
  • HOT !
    Berdasarkan pengalaman lebih dari 35 tahun memberikan solusi kepada pasien terutama dalam permasalahan penuaan kulit, Estetika dr. Affandi menghadirkan Eksotika Retinol Liposome Anti Aging Overnight Cream (AgeLock) dengan kandungan Retinol dalam bentuk Liposome....
  • HOT !
    Seperti judul lagu hits mereka 'Butter', BTS menunjukkan gaya fashion yang smooth saat berjalan di red carpet Grammy Awards 2022. Mereka tampil menawan dalam balutan setelan jas dari Louis Vuitton....
  • HOT !
    Beberapa tahun yang lalu, tren lip plumping gloss atau bibir tebal menjadi tren, hal ini diawali oleh Kylie Jenner yang memiliki bibir tebal dan sexy. Bahkan banyak orang orang yang melakukan filler untuk mendapatkan hasil yang maksimal....

BERITA PILIHAN

FAN FICTION
OF THE WEEK
Writer : Tanya
Cast : Nevi, Tae Joon, Hyeri

BERITA POPULER

 
 
 
^
close(x)