home_icon
SIGN IN
SIGN UP
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Yuk, Kreasikan Resep Martabak Tahu Tuna Untuk Camilan dan Laukmu

Minggu, 24 April 2016 11:00 by dodo07 | 1696 hits
Yuk, Kreasikan Resep Martabak Tahu Tuna Untuk Camilan dan Laukmu
Image source: vemale

DREAMERS.ID - Ikan memang dipercaya mempunyai banyak manfaat bagi tubuh. Itulah kenapa setiap harinya kita perlu mengomsusi ikan. Salah satu ikan yang sering dijadikan lauk saat makan makan adalah ikan tuna. Selain dapat disajikan sebagai lauk, ikan tuna juga sering diolah menjadi makanan sehingga dapat dijadikan camilan.

Dari sekian olahan menggunakan ikan tuna, mencobanya sebagai isian martabak tahu dapat dijadiakan sebagai pilihan untuk lauk ataupun camilan saat berkumpul dengan keluarga. Berikut adalah resep mudah pembuatannya

Bahan:

  • 15 buah kulit lumpia 
  • 3 buah tahu kuning, haluskan
  • 150 gram tuna kaleng 
  • 50 gram jamur kaleng, iris halus
  • 1/2 buah wortel, iris korek api
  • 4 batang daun bawang, iris halus
  • 3 butir telur 
  • 1 1/2 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1/2 sendok teh gula pasir 
  • 2 putih telur untuk merekatkan
  • minyak untuk menggoreng 

Bahan Acar:

  • 1 buah wortel ukuran kecil, iris korek api
  • 1 buah ketimun, kupas kulitnya, buang biji, iris korek api
  • 5 buah cabai rawit hijau, belah 2 memanjang
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 1 1/2 sendok teh gula pasir 
  • 1/2 sendok teh cuka 

Baca juga: Resep Martabak Mini Manis untuk Hidangan Saat Berkumpul dengan Keluarga

Cara Membuat:

  1. Campur tahu, jamur, wortel, daun bawang, telur, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
  2. Isikan adonan tadi ke kulit lumpia. Lipat kanan kiri. Bungkus. Rekatkan dengan putih telur.
  3. Panaskan minyak goreng. goreng martabak di atas api sedang sampai matang.
  4. Buat acar dengan cara mencampur wortel, ketimun, cabai rawit, garam, gula pasir, dan cuka. Aduk rata. Diamkan 30 menit hingga meresap.
  5. Sajikan martabak bersama acar.

Selamat mencoba ^^

(nnd)

Komentar
  • HOT !
    Baru baru ini Kim Ji Won menjadi pusat perhatian lewat aktingnya dalam drama ‘My Liberation Notes’, terlebih karena visualnya di umur yang ingin meginjak 30 tahun namun tetap tampak muda dan imut....
  • HOT !
    Gucci kembali menunjuk bintang Korea sebagai duta global atau global brand ambassador terbaru yakni IU, yang baru saja tampil memukau di Festival Film Cannes ke 75 dengan gaun koleksinya....
  • HOT !
    Korea Selatan perlahan mulai membuka gerbang dan meringankan peraturan pandemi COVID 19. Terbaru, pemerintah telah membuka wisata ke Pulau Jeju dan Yangyang bebas tanpa visa....

BERITA PILIHAN

FAN FICTION
OF THE WEEK
Writer : AdeLululu
Cast : Lay EXO , Kim Vanyiake (FC) , Eunji A-Pink , Ryeowook SJ , Suho EXO, Jung Rachel, EXO, A-Pink

BERITA POPULER

 
 
 
^
close(x)