Le Quartier Restaurant memiliki beragam menu appetizer atau makanan pembuka, seperti pizza, salad, bread, dan lainnya.
Sajian menu pembuka yang diberi nama Beef Ham & Truffle Oil Pizza ini menggunakan green pea pesto atau pesto yang terbuat dari kacang polong hijau. Untuk topping-nya, mereka menggunakan jamur, daun bayam, kacang pinus, dan tentunya keju.
Tipe pizza yang tipis dan garing memang cocok menjadi hidangan appetizer yang tidak terlalu berat. Dan sangat pas dengan berbagai topping, irisan beef ham, dan dressing truffle oil.
Dalam sajian Les Petit Salades, kamu bisa menikmati kelezatan tiga salad sekaligus, yaitu charred eggplant caviar with feta cheese, roasted young artichoke fennel and carrot escabeche, dan roasted beetroot and blue cheese crumble.
Menu appetizer lainnya yang tak kalah enak adalah Tete de Veau with Sauce Gribiche. Menggunakan daging bagian kepala sapi yang lembut, dengan saus khas Prancis Gribiche yang terbuat dari telur rebus yang dicincang dengan tambahan caper dan parsley.
