Dakbokkeumtang, Sup Ayam Pedas Korea Inspirasi Menu Buka Puasa

Rabu, 28 April 2021 12:40 by bellaevania | 735 hits

Image Sourc: Maangchi

Tips Anti Bosan Makan Ramyun Korea dengan Berbagai Hack Ini

Tren Ramyun di Indonesia dari Pocha Hingga Resep Hack

Restoran Jjamppong No. 1 dari Korea, Ebiga Jjamppong Hadir di Indonesia

Punya Nama yang Sama, Jin BTS Resmi Jadi Model Baru Merek Ramyun Lokal

DREAMERS.ID - Dakbokkeumtang atau dada ayam rebus pedas merupakan menu populer di Korea Selatan. Seperti namanya, menu yang terbuat dari daging ayam ini juga kadang disebut dakdoritang. Intip yuk cara membuatnya:

Bahan-Bahan:

¼ kg dada ayam

¼ cangkir susu

¼ sendok the garam

1 buah apel kecil yang dibuang bijinya, dikupas dan di iris tipis-tipis

¼ kg kenang yang telah dikupas, dan dipotong dadu

1 buah bawang Bombay yang diiris tipis

1 cabai hijau yang diiris

2 batang daun bawang dipotong kecil-kecil

Bahan Saus:

2 sendok makan kecap asin

1 sendok makan bubuk cabai

2 sendok pasta cabai/gochujang

4 siung bawang putih yang dicincang halus

1 sendok the jahe yang dikupas dan diiris tipis

½ sendok the lada hitam bubuk

Cara Membuat:

Potong daging dada ayam sesuai selera, beri garam
Marinasi ayam dengan susu, tutup dan diamkan di kulkas selama 30 menit sampai 2 jam
Campur semua bahan saus dengan rata.
Ambil ayam yang sudah dimarinasi, masukan ke panci dan tambahkan potongan apel
Tambahkan bumbu yang sudah disiapkan lalu tuang air 2 ½ gelas
Masak ayam selama 15 menit dengan api sedang
Saat mendidih masukkan kentang, bawang bombay dan potongan cabai hijau
Masak kembali selama 15 menit atau higga air surut
Tambahkan air jika kurang matang dan masak kembali. Sajikan.

(bef)

Komentar

HOT !

Deretan Idol dan Cosplayer yang Siap Meriahkan DREAMERS.id JPOP VAGANZA 2024

DREAMERS.id bersiap untuk menyelenggarakan JPOP VAGANZA 2024 akhir pekan ini! Acara yang disuguhkan untuk komunitas dan pecinta budaya Jepang ini akan berlangsung pada hari Minggu, 17 November di Mangga Dua Square....
HOBI

DREAMERS.id JPOP VAGANZA 2024 Hadir di Mangga Dua Square untuk Para Pecinta Budaya Jepang

sebagai media komunitas hybrid yang mendukung gaya hidup sehari hari anak muda Indonesia, bersiap untuk menyelenggarakan JPOP VAGANZA 2024! Acara yang disuguhkan untuk komunitas dan pecinta budaya Jepang ini akan berlangsung pada Minggu, 17 November di Mangga Dua Square....
HOBI

Jadikan Maumu di wondrful Indonesia Comic Con (ICC) 2024!

Para pecinta budaya pop di Indonesia akan kembali dimanjakan dengan kehadiran wondrful Indonesia Comic Con 2024! Acara yang diselenggarakan pada 9 10 November 2024 di Jakarta Convention Center oleh Panorama Media ini sangat dinantikan. Dengan dukungan utama dari wondr by BNI, wondrful ICC tahun ini siap menghadirkan pengalaman unik yang memadukan budaya pop lokal dan internasional....
FASHION & BEAUTY

Prada Tambah Byeon Woo Seok dalam Jajaran Brand Ambassador

Prada semakin merambah ke Korea Selatan, dengan menambahkan aktor Byeon Woo Seok ke dalam daftar brand ambassador nya....
FASHION & BEAUTY

Jisoo BLACKPINK Resmi Menjadi Brand Ambassador Baru Tommy Hilfiger

Jisoo BLACKPINK kini menjadi duta resmi Tommy Hilfiger! Pada 22 Oktober, diumumkan bahwa brand tersebut telah menyambut Jisoo ke dalam keluarganya untuk kampanye musim gugur 2024....
KULINER

Tips Anti Bosan Makan Ramyun Korea dengan Berbagai Hack Ini

Ramyun Korea tak dipungkiri menjadi salah satu hidangan paling digemari di seluruh dunia. Dikenal karena rasa pedas dan gurihnya, ramyun memiliki banyak variasi yang dapat dinikmati orang....
HOT !

SEVENTEEN Ajak Penggemar Nikmati Sensasi Menginap di Lokasi Syuting MV 'LOVE, MONEY, FAME'

Airbnb bekerja sama dengan SEVENTEEN untuk memberikan kesempatan istimewa bagi para penggemar merasakan sensasi masuk ke dalam dunia musik mereka. ...
FASHION & BEAUTY

Ekspansi di Pasar Asia, Alo Yoga Gaet Jin BTS Sebagai Global Brand Ambassador

Saat Alo Yoga bersiap untuk ekspansi besar besaran ke Asia, brand lifestyle tersebut telah mengumumkan Jin BTS sebagai global ambassador barunya....
FASHION & BEAUTY

YoonA SNSD Terpilih Sebagai Brand Ambassador Baru Valentino

YoonA SNSD menjadi wajah baru Valentino! Pada 1 Oktober, SM Entertainment mengumumkan bahwa YoonA resmi terpilih sebagai brand ambassador untuk brand mewah asal Italia tersebut....
HOBI

Aiko dan Nami Ungkap Tantangan Jadi Cosplayer di Indonesia

Aiko dan Nami membagikan cerita mereka selama berkecimpung menjadi cosplayer di Indonesia. Keduanya baru baru ini tampil di acara BOGOR NATION MATSURI 2024 yang diselenggarakan oleh The Nation Indonesia dan di Boxies 123 Mall di Bogor pada 8 September lalu....
HOBI

Tampil di BOGOR NATION MATSURI 2024, Tomoshibi Cerita Pengalaman Unik Saat Manggung

Chika idol Tomoshibi baru baru ini tampil dalam rangkaian acara BOGOR NATION MATSURI 2024 pada 8 September lalu. Acara yang diselenggarakan The Nation Indonesia dan ini berlangsung di Boxies 123 Mall di Bogor, Jawa Barat....
HOBI

Ngobrol Seru Bareng Cosplayer Anizu Chie dan Faixvey di BOGOR NATION MATSURI 2024

Dreamers Radio kembali kedatangan Cosplayer keren untuk membagikan pengalaman mereka selama menekuni hobi cosplay sebagai karakter anime Jepang....
KULINER

Tren Ramyun di Indonesia dari Pocha Hingga Resep Hack

Ramyun Korea kini menjadi makanan yang tidak hanya digemari oleh orang Korea, tetapi juga orang orang di seluruh dunia, termasuk Indonesia....
HOT !

NewJeans Tampil dalam Kampanye Musim Gugur Calvin Klein Sebagai Global Ambassador Baru

Calvin Klein telah mengumumkan NewJeans sebagai Global Ambassador terbarunya. Pada 25 September, merek pakaian Amerika itu memperkenalkan bagian terakhir dari kampanye 24 Fall dengan lima member NewJeans....
FASHION & BEAUTY

Kim Ji Won Didapuk Menjadi Brand Ambassador Baru Bulgari

Aktris Kim Ji Won, yang baru baru ini mendapatkan popularitas luar bias dengan dramanya 'Queen if Tears', telah menjadi ambassador baru untuk brand perhiasan Bulgari....