DREAMERS.ID - Jaringan waralaba terbesar di dunia, McDonald's pada Senin (9/11), secara resmi meluncurkan alternatif daging nabati yang bekerja sama dengan Beyond Meat untuk patty milik sendiri yang disebut dengan ‘McPlant’ pada tahun 2021.
Melansir dari CNA Lifestyle, Beyond Meat mengatakan akan menjadi bagian dari McPlant, “Beyond Meat dan McDonald’s bersama-sama menciptakan patty nabati yang akan menjadi bagian dari McPlant mereka."
Setelah Mc Donald’s mengumumkan McPlant pada hari sebelumnya, saham daging nabati Beyond Meat turun 8 persen. Namun Mc Donald’s melaporkan pendapatan dan laba yang mengalahkan pasar untuk kuartal ketiga pada hari Senin (9/11).
Baca juga: BTS Meal Bantu Naikkan Penjualan McDonald’s Hingga 41 Persen
“Produk nabati adalah tren yang sedang berlangsung. Ini bukan masalah Mc Donald’s beralih menjadi basis nabati, ini masalah kapan,” kata CEO Mc Donald’s Chris Kempczinski.Sementara itu waralaba lain sudah mulai menawarkan pilihan daging nabati, termasuk Burger King, White Castle, dan Dunkin. Namun Mc Donald’s akan menjadi restoran terbesar yang menawarkan daging nabati di tengah persaingan di Amerika.
Mc Donald’s mengatakan McPlant akan menawarkan produk termasuk burger, pengganti ayam dan sandwich untuk sarapan, yang akan diuji pada tahun 2021. Akankah hadir di Indonesia juga?
(rnd)
