DREAMERS.ID - Sampai saat ini masih ada beberapa orang yang takut untuk sarapan pagi, karena demi menghindari penambahan berat badan. Tapi perlu kalian ketahui bahwa sarapan dengan waktu terbaik ternyata dapat menurunkan berat badan lho.
Mengutip CNN Indonesia, The Journal of Nutrion telah menemukan bahwa orang-orang yang memulai hari sarapan dengan telur orak-arik, semangkuk yogurt, dan buah mengalami penurunan indeks masa tubuh yang lebih tinggi dibandingkan orang yang kerap melewatkan sarapan.
Penelitian juga menemukan bahwa kebanyakan orang yang bertubuh ideal justru selalu konsisten untuk memulai hari dengan sarapan. Lantas, kapan waktu sarapan yang tepat?
Ahli gizi Matt Tenneberg menyarankan agar sarapan tepat 30 menit setelah bangun di pagi hari. "Cara ini akan mengisi kembali tubuh Anda dari tidur malam dan memungkinkannya berfungsi dengan baik sepanjang hari," ujarnya, melansir Eat This.
Saat terbangun di pagi hari, lanjut Tenneberg, tubuh pasti akan merasa lapar. Dalam kondisi tersebut, tubuh secara otomatis akan berhenti membakar kalori.
"Artinya, proses metabolisme akan melambat secara dramatis. Anda harus terus mengisi kembali tubuh Anda agar proses pembakaran kembali normal," jelas Tenneberg.
Tenneberg juga menyarankan untuk menghindari karbohidrat olahan, lemak jenuh, dan menu sarapan yang terlalu tinggi gula. Lebih baik mengonsumsi makanan tinggi protein, rendah lemak jenuh, kaya serat, dan rendah kalori.
The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism telah menemukan bahwa minum air mineral sekitar 500 ml di pagi hari dapat meningkatkan metabolisme tubuh.
(srtk)
