home_icon
SIGN IN
SIGN UP
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Korea Selatan Terancam Krisis Kimchi, Ini Penyebabnya

Kamis, 22 Oktober 2020 16:50 by bonita99 | 1177 hits
Korea Selatan Terancam Krisis Kimchi, Ini Penyebabnya
Image source: CNN Indonesia

DREAMERS.ID - Kimchi merupakan makanan tradisional makanan yang wajib ada di rumah setiap warga Korea. Namun, masyarakat Korea Selatan kini mengalami krisis kimchi akibat cuaca ekstrim yang menyapu bersih ladang kubis.

Melansir CNN Indonesia, topan yang melanda Korea Selatan selama beberapa waktu belakang ini membuat harga kubis di pasaran melonjak hingga lebih dari 60 persen dengan ketersediaan yang minim.

Ketika situasi normal untuk merayakan tradisi Gimjang, masyarakat Korea Selatan akan membeli kubis untuk membuat kimchi dalam jumlah besar. Proses pembuatannya dilakukan selama berbulan-bulan di musim panas.

Namun tahun ini, musim hujan turun sangat lama, ditambah tiga topan besar yang menyebabkan banjir pada Agustus dan September lalu. Cuaca ekstrem tersebut merusak tanaman dan mengganggu pasokan bahan dasar kimchi.

"Kubis sangat sensitif terhadap perubahan iklim dan segala jenis cuaca ekstrem yang akan merusak hasilnya," kata Kim Dajung, seorang peneliti di Institut Ekonomi Pedesaan Korea.

Harga kubis juga diprediksi akan terus naik hingga musim Gimjang dimulai pada pertengahan November. Belum lagi semakin banyak orang yang lebih sering makan di rumah karena pandemi. Bahkan perusahaan makanan besar, CJ CheilJedang Corp, sedang mencari pasokan alternatif untuk memenuhi permintaan yang sangat tinggi. 

(bnt)

Komentar
  • HOT !
    Masalah kulit berjerawat tidak hanya bisa diatasi dengan cara perawatan dari luar, tetapi juga harus didukung dari dalam. Ada minuman tertentu yang apabila dikonsumsi rutin dapat memiliki efek yang baik untuk mengatasi jerawat....
  • HOT !
    Amerika Serikat tepatnya di Corolado memiliki toilet umum yang dinobatkan sebagai toilet terbaik. Pasalnya, toilet ini dilengkapi dengan teknologi canggih dan harga yang sangat mahal....
  • HOT !
    Setiap wanita pasti ingin sekali ketika pergi seharian makeupnya masih terlihat cantik, dan bahkan tidak luntur ketika kena air atau paparan sinar matahari. Sebenarnya ada banyak cara untuk mengatasi hal terebut....

BERITA PILIHAN

FAN FICTION
OF THE WEEK
Writer : AdeLululu
Cast : Lay EXO , Kim Vanyiake (FC) , Eunji A-Pink , Ryeowook SJ , Suho EXO, Jung Rachel, EXO, A-Pink

BERITA POPULER

 
 
 
^
close(x)