SIGN IN
SIGN UP
Press Esc to close
Press Esc to close
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Isi Waktu Senggang dengan Buat Telur Gulung Khas Drama, Gyeran Mari!

Jumat, 20 Maret 2020 08:00 by dodo07 | 1586 hits
Isi Waktu Senggang dengan Buat Telur Gulung Khas Drama, Gyeran Mari!
Image source: cookpad

DREAMERS.ID - Tidak sedikit penggemar drama Korea yang mengaku ikut lapar ketika melihat properti makanan yang digunakan di dalam sebuah drama. Sebut saja ramyeon, kimbap, kimchi hingga jajangmyeon merupakan beberapa makanana Korea yang kerap muncul di drama.

Namun ada satu lagi makanan yang terbilang hits di drama Korea dan kerap digunakan sebagai properti yaitu Gyeran Mari. Buat yang masih asing, makanan ini berupa telur yang digoreng kemudian digulung dan kerap disajikan sebagai bekal. Sehubungan dengan ujaran pemerintah untuk menghabiskan waktu di rumah, yuk buat gyeran mari. Berikut adalah resep mudahnya.

Bahan:

  • 3 butir telur
  • 1 buah wortel
  • 1 lembar kubis
  • Bawang bombay cincang
  • Daun bawang
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk
  • Sedikit minyak goreng

Baca juga: Mencicipi Kue Beras Cantik yang Biasa Disajikan Sebagai Kuliner Musim Semi, Hwajeon

Cara membuat:

  1. Ambil wortel dan potong atau serut tipis-tipis.
  2. Potong kubis (kol) dan daun bawang tipis-tipis.
  3. Siapkan wadah kosong, pecahkan 3 butir telur.
  4. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Kocok hingga tercampur rata.
  5. Masukkan potongan daun bawang, bawang bombay, wortel, dan kubis. Aduk semua adonan hingga merata.
  6. Panaskan wajan antilengket di atas kompor yang menyala. Beri sedikit minyak, lalu lap dengan tisu kering.
  7. Tuangkan 1/3 adonan telur yang sudah dicampur. Ratakan di atas seluruh permukaan wajan dan tunggu beberapa saat hingga matang.
  8. Setelah cukup matang, gulung 3/4 bagian telur dan biarkan tetap berada di atas wajan.
  9. Masukkan lagi 1/3 adonan telur ke sisi yang belum digulung. Diamkan hingga cukup matang.
  10. Setelah matang, lanjutkan gulungan telur hingga 3/4 bagian seperti langkah di nomor 8.
  11. Lakukan kembali langkah nomor 9. Setelah itu, gulung telur seluruhnya dan goreng hingga matang seutuhnya.
  12. Setelah matang, tiriskan. Potong gulungan telur sesuai ukuran yang diinginkan.
  13. Letakkan di piring saji dan gyeran mari siap dihidangkan.

Selamat mencoba ^^

(ddo)

Komentar
  • HOT !
    Menyikapi rekomendasi yang diberikan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), pemerintah sudah menyampaikan kepada masyarakat akan perlunya memakai masker guna mencegah penyebaran virus corona (Covid 19)....
  • HOT !
    Di tengah pandemi virus Covid 19 atau virus corona, belakangan minuman dalgona coffee menjadi viral karena mudah dibuat di rumah. Sayangnya, tidak sedikit orang yang mengaku tidak kuat terhadap kafein padahal ingin mencoba minum hits asal Korea Selatan tersebut....
  • HOT !
    Tak lama lagi umat muslim akan memasuki bulan suci Ramadhan yang diprediksi masih di tengah penyebaran wabah virus corona atau COVID 19. Ini adalah bulan di mana umat muslim menjalankan ibadah puasa yang tentu saja berbelas jam tidak mendapat asupan makan dalam tubuh....

BERITA PILIHAN

FAN FICTION
OF THE WEEK
Writer : Yuuka
Cast : Yoon Bo-Ra (SISTAR), Hyunseong (Boyfriend), Kim Da-Som (SISTAR), Kim Donghyun (Boyfrined), Jeongmin

BERITA POPULER

 
 
 
^
close(x)