home_icon
SIGN IN
SIGN UP
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Isi Waktu Senggang dengan Buat Telur Gulung Khas Drama, Gyeran Mari!

Jumat, 20 Maret 2020 08:00 by dodo07 | 1729 hits
Isi Waktu Senggang dengan Buat Telur Gulung Khas Drama, Gyeran Mari!
Image source: cookpad

DREAMERS.ID - Tidak sedikit penggemar drama Korea yang mengaku ikut lapar ketika melihat properti makanan yang digunakan di dalam sebuah drama. Sebut saja ramyeon, kimbap, kimchi hingga jajangmyeon merupakan beberapa makanana Korea yang kerap muncul di drama.

Namun ada satu lagi makanan yang terbilang hits di drama Korea dan kerap digunakan sebagai properti yaitu Gyeran Mari. Buat yang masih asing, makanan ini berupa telur yang digoreng kemudian digulung dan kerap disajikan sebagai bekal. Sehubungan dengan ujaran pemerintah untuk menghabiskan waktu di rumah, yuk buat gyeran mari. Berikut adalah resep mudahnya.

Bahan:

  • 3 butir telur
  • 1 buah wortel
  • 1 lembar kubis
  • Bawang bombay cincang
  • Daun bawang
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk
  • Sedikit minyak goreng

Baca juga: Menu Olahan Kepiting Khas Korea yang Enak Disantap dengan Nasi Panas

Cara membuat:

  1. Ambil wortel dan potong atau serut tipis-tipis.
  2. Potong kubis (kol) dan daun bawang tipis-tipis.
  3. Siapkan wadah kosong, pecahkan 3 butir telur.
  4. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Kocok hingga tercampur rata.
  5. Masukkan potongan daun bawang, bawang bombay, wortel, dan kubis. Aduk semua adonan hingga merata.
  6. Panaskan wajan antilengket di atas kompor yang menyala. Beri sedikit minyak, lalu lap dengan tisu kering.
  7. Tuangkan 1/3 adonan telur yang sudah dicampur. Ratakan di atas seluruh permukaan wajan dan tunggu beberapa saat hingga matang.
  8. Setelah cukup matang, gulung 3/4 bagian telur dan biarkan tetap berada di atas wajan.
  9. Masukkan lagi 1/3 adonan telur ke sisi yang belum digulung. Diamkan hingga cukup matang.
  10. Setelah matang, lanjutkan gulungan telur hingga 3/4 bagian seperti langkah di nomor 8.
  11. Lakukan kembali langkah nomor 9. Setelah itu, gulung telur seluruhnya dan goreng hingga matang seutuhnya.
  12. Setelah matang, tiriskan. Potong gulungan telur sesuai ukuran yang diinginkan.
  13. Letakkan di piring saji dan gyeran mari siap dihidangkan.

Selamat mencoba ^^

(ddo)

Komentar
  • HOT !
    Memasuki musim gugur dengan udara yang sudah mulai mendingin, waktu yang tepat untuk menghangatkan badan dengan menyantap makanan hangat. Seperti menu Ganjang Gejang Crab Shell Bibimbap, makanan berbumbu kecap yang menggunakan kepiting mentah khas Korea....
  • HOT !
    Penggunaan sunscreen atau tabir surya setiap hari bisa mencegah dan melindungi kulit dari efek paparan sinar UV yang dapat membahayakan, seperti kulit terbakar matahari (sunburn), penuaan, keriput, flek hitam bahkan kanker kulit. Dan tetap disarankan pakai walau cuaca mendung dan hujan....
  • HOT !
    Seoul Fashion Week Fall/Winter 2020 awal tahun ini telah dibatalkan akibat pandemi COVID 19.  Namun untuk penampilan fashion week koleksi Spring/Summer 2021 akan tetap diadakan pada bulan Oktober 2020 melalui platform online....

BERITA PILIHAN

FAN FICTION
OF THE WEEK
Writer : AdeLululu
Cast : Lay EXO , Kim Vanyiake (FC) , Eunji A-Pink , Ryeowook SJ , Suho EXO, Jung Rachel, EXO, A-Pink

BERITA POPULER

 
 
 
^
close(x)