Image source: yelp
Boba atau yang dikenal dengan pearls ini menjadi salah satu makanan viral di tahun 2019. Sebelumnya, boba sendiri telah populer namun hanya disajikan sebagai tambahan di minuman bubble tea. Namun, seiring dengan meningkatnya jumlah orang yang menyukai boba, kini telah banyak menu makanan yang dikreasikan dengannya.
Salah satu kreasi dari makanan ini adalah hadirnya cake boba atau pancake boba. meskipun sempat diragukan, namun perpaduan pancake atau japanese souffle pancake yang fluffy ditambahn dengan topping boba ternyata banyak digemari khususnya oleh anak muda. Tak heran, hingga penghujung tahun 2019 cake boba punya penggemar yang kian banyak.