DREAMERS.ID - Weekend identik dengan bermalas-malasan? Enggan buat masakan yang ribet tapi juga tidak selera pesan online? resep yang satu ini bisa kamu coba. Tak butuh waktu lama, sajian Omelet Sayur ini juga bisa jadi santapan lezat yang bisa jadi cadangan energi untuk kamu lho!
Yuk, tengok resepnya berikut yang dikutip dari laman Vemale.
Bahan:
2 telur ayam
1 buah wortel (cincang halus)
2 batang daun sawi (iris halus)
1/4 bawang bombay (cincang halus)
2 siung bawang putih (memarkan, cincang halus)
2 butir bawang merah (cincang halus)
garam secukupnya
lada bubuk secukupnya
3 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
- Campur telur, wortel, dan daun sawi ke dalam wadah.
Baca juga: Bikin Sate Ayam Saus Gochujang Ala Korea Yuk
- Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk lalu aduk-aduk sampai rata.- Panaskan minyak di wajan lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Tuangkan adonan dan ratakan.
- Masak hingga matang dan bolak-balik omelet agar matang sempurna.
Omelet sayur pun siap untuk disajikan dan disantap.
Selamat mencoba ^^
(rei)
