SIGN IN
SIGN UP
Press Esc to close
Press Esc to close
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Bikin Chocolate Dessert Box Buat Cemilan Akhir Pekan, Yuk!

Sabtu, 06 April 2019 12:15 by dodo07 | 7771 hits
Bikin Chocolate Dessert Box Buat Cemilan Akhir Pekan, Yuk!
Image source: bbc

DREAMERS.ID - Makanan berbahan dasar cokelat memang tak pernah gagal untuk disukai banyak orang. Selain rasanya yang manis, cokelat termasuk bahan makanan yang mudah diolah menjadi sebuah kreasi menarik baik untuk menjadi kudapan ataupun minuman yang menyegarkan.

Salah satu makanan berbahan dasar cokelat yang juga wajib dicoba adalah Chocolate Dessert Box. Namun, tak perlu khawatir sulit mencarinya karena kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah, lho!

Berikut adalah resep dari Chocolate Dessert Box yang dikutip dari laman Detik.

Bahan: 

  • 2 kotak plastik ukuran 20x20x10 cm atau kotak ukuran apa saja 
  • 4 potong cake marmer atau cake cokelat, potong-potong
  • 1 sdm simple syrup, larutkan dengan 150 ml air masak 
  • 8 keping biskuit speculaas 

Lapisan 1: 

  • 100 g dark cooking chocolate, potong-potong 300 ml susu cair 
  • 1 bungkus agar-agar putih 3 putih telur ayam suhu ruang

Lapisan 2: 

  • 250 ml fresh cream 
  • 150 g dark chocolate, cincang kasar 

Baca juga: Siapkan Menu Simpel Omelet Sayur untuk Weekend Sehat Kamu

Taburan: 

  • 10 buah manisan ceri merah 
  • 50 g white chocolate chips

Cara membuat: 

  1. Siapkan kotak plastik. Susun potongan cake marmer dalam 2 buah kotak.
  2. Perciki masing-masing dengan larutan simple syrup dan diamkan beberapa saat.

Lapisan 1:

  1. Rebus susu, cokelat dan agar-agar hingga cokelat larut dan mendidih.
  2. Angkat, aduk-aduk hingga hangat.
  3. Kocok putih telur hingga berbuih dan mengembang.
  4. Tuangi adonan agar-agar cokelat sambil kocok hingga larut dan tercampur rata.
  5. Tuangkan ke dalam 2 kotak berisi cake marmer dan ratakan.
  6. Biarkan hingga mengeras.
  7. Taburi dengan biskuit speculaas yang dipotong-potong.

Lapisan 2:

  1. Tim dark cooking chocolate hingga lumer.
  2. Rebus fresh cream hingga panas. Masukkan cokelat leleh ke dalam krim, aduk hingga rata.
  3. Tuangkan ke dalam kotak berisi adonan cokelat.
  4. Taburi manisan ceri dan white chocolate chips.
  5. Simpan dalam lemari es hingga mengeras dan dingin. Sajikan

Selamat mencoba ^^

(nnd)

Komentar
  • HOT !
    Negara Jepang memang selalu memiliki keunikan sendiri, dimulai dari teknologi, makanan, tempat tempat wisata, hingga penginapan. Salah satunya sebuah penginapan yang terletak di kota Osaka, Jepang....
  • HOT !
    Bagi kalian yang sudah mengenal Korea Selatan pasti mengetahui gedung futuristik bernama Dongdaemun Design Plaza atau DDP. Khusus di bulan Desember ini, akan ada acara berjudul SEOUL LIGHT yang menarik untuk dikunjungi....
  • HOT !
    Puteri Indonesia 2019 Frederika Alexis Cull mencetak sejarah baru di ajang Miss Universe 2019. Frederika menjadi perwakilan Indonesia pertama yang berhasil tembus 10 besar sejak kontes kecantikan dunia itu diadakan 67 tahun lalu....

BERITA PILIHAN

FAN FICTION
OF THE WEEK
Writer : KaptenJe
Cast : Jill, Sehun, Ibu dan Mama.

BERITA POPULER

 
 
 
^
close(x)