SIGN IN
SIGN UP
Press Esc to close
Press Esc to close
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Hangatkan Diri dengan Sajian Mie Gandum Pedas Asal Korea, Bibimguksu

Selasa, 19 Desember 2017 23:00 by dodo07 | 1744 hits
Hangatkan Diri dengan Sajian Mie Gandum Pedas Asal Korea, Bibimguksu
Image source: yum-korea

DREAMERS.ID - Negeri idola K-pop, Korea Selatan memang cukup dikenal dengan beragam kuliner berbahan dasar mie. Ada banyak sajian mie dari negeri gingseng yang memang memiliki cita rasa yang mampu menggugah selera.

Beberapa sajian mie yang populer dari Korea Selatan antara lain adalah ramyeon, jajangmyeon, japchae hingga jjampong. Namun, ada satu sajian mie yang berbahan dasar gandum dengan rasa asam dan pedas yang tak kalah populer dan wajib dicoba kalian pecinta kuliner Korea bernama Bibim Guksu.


Image source: seouleats

Bibim guksu merupakan makanan berbahan dasar mie yang terbuat dari gandum. Karena bahan dasarnya tersebut, maka tekstur mie lebih tipis dan lembut. Bibim guksu menjadi sajian mie sehat yang dibuat dengan bahan alami.

Baca juga: Yuk Buat Subak Hwachae, Minuman Segar Cocok di Cuaca Panas

Selain mie yang terbuat dari gandum, mie gandum khas korea ini dibuat dengan campuran saus gochujang (pasta cabai), kuah kimchi, bawang putih, dan diberi topping telur rebus, potongan mentimun dan kimchi serta ditaburi wijen.


Image source: reasworld

Di Korea, bimbim guksu adalah makanan favorite di musim panas. Selain karena rasanya yang pedas sehingga membangkitkan selera makan, rasa segar dari kimchi membuat sajian mie ini digemari banyak orang.

Selain itu, mie ini juga bernutrisi tinggi, karena semua bahan alami seperti kimchi, telur dan mentimun diketahui memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh. Bibim guksu tidak seperti ramyeon atau jjampong yang lebih nikmat disajikan selagi hangat. Mie pedas ini biasanya dihidangkan dalam keadan dingin.

(nnd)

Komentar
  • HOT !
    Jackson member grup GOT7 sudah satu tahun menjadi brand ambassador dari Cartier, perusahaan perhiasan dan jam asal Perancis. Dalam foto promosi terbaru, ia berpose dengan bintang bintang Hollywood....
  • HOT !
    Saat ini penggunaan masker telah menjadi sebuah kebiasaan baru bagi masyarakat di seluruh dunia untuk melindungi diri dari virus corona. Menggunakan masker setiap harinya terkadang menimbulkan rasa kurang nyaman, terlebih jika tidak terbiasa memakai masker....
  • HOT !
    Siapa yang bisa melewati kelezatan Rendang? Karena kelezatannya, rendang yang merupakan sajian dari Sumatera Barat menjadi no.1 dalam daftar World’s 50 Best Foods yang dibuat CNN. Rupanya rasa rendang yang kaya turut menarik perhatian chef ternama asal Inggris, Gordon Ramsay....

BERITA PILIHAN

FAN FICTION
OF THE WEEK
Writer : munzioezy
Cast : Jung Krystal f(x), Kang Minhyuk CNBLUE and other cast

BERITA POPULER

 
 
 
^
close(x)