DREAMERS.ID - Jika menyebut negara penghasil cokelat, tentu yang terlintas di pikiran adalah negara Belgia atau pun Swiss. Namun, meski belum sepopuler kedua negara tersebut, Indonesia ternyata juga punya cokelat yang telah diakui dunia, lho!
Melansir Liputan6, sebuah merk cokelat asal Indonesia, Krakakoa berhasil mengharumkan nama negara setelah berhasil menyabet penghargaan dalam kompetisi skala internasional bernama Academy of Chocolate 2017 Awards pada September 2017 lalu.
Tak tanggung-tanggung, cokelat asal Lampung ini berhasil menyabet enam penghargaan bergengsi dalan ajang prestisius tersebut. Kesuksesan prestasi yang disabet sekaligus menandai Krakakoa sebagai satu-satunya produsen cokelat asal Indonesia yang pernah mendapatkan pengakuan dari ajang bergensi ini. Prestasi tersebut semakin dapat meyakinkan masyarakat atas kualitas cokelat yang dihasilkan Indonesia.
Baca juga: Makan Cokelat di Pagi Hari Membantu Mengurangi Nafsu Makan
“Kami mendirikan Krakakoa karena yakin Indonesia bisa menghasilkan cokelat berkualitas internasional dengan menggunakan 100% biji cokelat hasil produksi sendiri. Indonesia adalah salah satu dari tiga besar negara penghasil biji cokelat di dunia, tapi jika bicara tentang cokelat premium, banyak orang hanya mengingat Swiss dan Belgia saja,” ungkap Sabrina Mustopo, CEO dan pendiri dari Krakakoa.
Co-founder dari Krakakoa, Simon Wright menambahkan jika keberhasilan cokelat buatannya hingga memenangkan penghargaan tersebut karena terletak pada usaha konsisten mereka dalam menciptakan produk berkualitas. “Kami selalu mencoba meningkatkan cita rasa dan tekstur cokelat serta selalu mengevaluasi dengan teliti setiap biji cokelat yang kami terima,” ujarnya.
(nnd)
