SIGN IN
SIGN UP
Press Esc to close
Press Esc to close
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Buat Resep Bbq Sausage Hot Dog dengan Caramelized Onion, Yuk!

Minggu, 13 Agustus 2017 23:00 by arnanda | 1351 hits
Buat Resep Bbq Sausage Hot Dog dengan Caramelized Onion, Yuk!
Image source: udisglutenfree

DREAMERS.ID - Menyantap hot dog memang paling pas di jam-jam tanggung makan atau juga saat sedang berkumpul bersama teman. Tidak sedikit penjual hot dog yang mulai berjualan di lokasi perbelanjaan guna menjangkau konsumennya.

Namun, jika kamu lagi dalam kondisi ‘males gerak’ atau kerap dikenal dengan ‘mager’ mungkin bisa menyajikan sendiri hot dog di rumah, nih. Jika bosan dengan hot dog yang biasa-biasa aja, tengok resep Bbq Sausage Hot Dog dengan Caramelized Onion berikut. Selain mudah dibuat, rasanya pun dijamin tak mengecewakan.

Berikut adalah resenya yang dikutip dari Liputan6.

Bahan-bahan:

  • 3 potong sosis sapi
  • 3 potong roti hotdog

Saus barbecue:

  • 250 ml saus tomat
  • 25 ml Worcestershire Sauce
  • 20 ml cuka apel
  • 20 ml minyak sayur
  • 40 gram bawang bombay (cincang halus)
  • 5 gram bawang putih halus
  • 10 gram gula pasir
  • 1 sendok teh dry mustard
  • 5 gram jahe
  • Garam dan lada secukupnya

Baca juga: Bikin Sayap Ayam Goreng Mentega Untuk Menu di Musim Hujan, Yuk

Caramelized onion:

  • 1 siung bawang bombay 
  • Canola oil
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdm cuka atau balsamic vinegar

Cara membuat saus barbecue:

  1. Panaskan minyak, lalu tumis jahe, bawang bombay, bawang putih dengan api kecil menggunakan wajan.
  2. Tambahkan semua sisa bahan saus barbecue dan aduk rata. Masak 10 menit dengan api sedang, sisihkan.

Cara membuat:

  1. Siapkan wajan anti lengket, tambahkan sedikit minyak, masak sosis sapi selama 5 menit dengan api kecil. Sisihkan.
  2. Di wajan terpisah dan tambahkan minyak, kemudian masukan bawang bombay ke dalam wajan. Masak dengan api yang kecil selama 10 menit, tambahkan gula merah dan cuka. Masak sampai onionberubah warna dan caramelized. Sisihkan.
  3. Potongan roti hotdog menjadi dua bagian, oleskan mentega dan panggang hingga kecokelatan. 
  4. Susun sosis di atas roti hotdog. Lalu, tambahkan saus barbecue dan caramelize onion.
  5. Sajikan selagi hangat. 

Selamat mencoba ^^

(nnd)

Komentar
  • HOT !
    Dalam menciptakan sebuah kreasi makanan baru, seseorang pasti mengalami sukses dan gagal. Dan mungkin tak banyak yang mengetahui bahwa beberapa makanan yang cukup populer dan banyak dikonsumsi saat ini pada awalnya adalah sebuah produk gagal....
  • HOT !
    Fashion atau mode telah menjadi bagian dari gaya hidup hampir setiap orang khususnya para kaum wanita. Tren fashion senantiasa berputar mengikuti perkembangan zaman setiap tahunnya, termasuk untuk tahun 2018 yang akan datang....
  • HOT !
       Salmon adalah salah satu jenis ikan terpopuler di dunia, tapi tak hanya itu, salmon juga merupakan ikan dengan kandungan gizi tinggi yang sangat baik untuk kesehatan. Salmon kaya akan asam lemak omega 3 yang baik untuk kesehatan katanya bisa membuat kita makin cerdas....

BERITA PILIHAN

FAN FICTION
OF THE WEEK
Writer : natadecocoo
Cast : Myungsoo,Jiyeon,Lee Minah (OC),Kai,Jung Soojung

BERITA POPULER

 
 
 
^
close(x)