SIGN IN
SIGN UP
Press Esc to close
Press Esc to close
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Buat Resep Bbq Sausage Hot Dog dengan Caramelized Onion, Yuk!

Minggu, 13 Agustus 2017 23:00 by arnanda | 941 hits
Buat Resep Bbq Sausage Hot Dog dengan Caramelized Onion, Yuk!
Image source: udisglutenfree

DREAMERS.ID - Menyantap hot dog memang paling pas di jam-jam tanggung makan atau juga saat sedang berkumpul bersama teman. Tidak sedikit penjual hot dog yang mulai berjualan di lokasi perbelanjaan guna menjangkau konsumennya.

Namun, jika kamu lagi dalam kondisi ‘males gerak’ atau kerap dikenal dengan ‘mager’ mungkin bisa menyajikan sendiri hot dog di rumah, nih. Jika bosan dengan hot dog yang biasa-biasa aja, tengok resep Bbq Sausage Hot Dog dengan Caramelized Onion berikut. Selain mudah dibuat, rasanya pun dijamin tak mengecewakan.

Berikut adalah resenya yang dikutip dari Liputan6.

Bahan-bahan:

  • 3 potong sosis sapi
  • 3 potong roti hotdog

Saus barbecue:

  • 250 ml saus tomat
  • 25 ml Worcestershire Sauce
  • 20 ml cuka apel
  • 20 ml minyak sayur
  • 40 gram bawang bombay (cincang halus)
  • 5 gram bawang putih halus
  • 10 gram gula pasir
  • 1 sendok teh dry mustard
  • 5 gram jahe
  • Garam dan lada secukupnya

Baca juga: Nyemil Banana Bites Bareng Keluarga di Akhir Pekan, Yuk!

Caramelized onion:

  • 1 siung bawang bombay 
  • Canola oil
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdm cuka atau balsamic vinegar

Cara membuat saus barbecue:

  1. Panaskan minyak, lalu tumis jahe, bawang bombay, bawang putih dengan api kecil menggunakan wajan.
  2. Tambahkan semua sisa bahan saus barbecue dan aduk rata. Masak 10 menit dengan api sedang, sisihkan.

Cara membuat:

  1. Siapkan wajan anti lengket, tambahkan sedikit minyak, masak sosis sapi selama 5 menit dengan api kecil. Sisihkan.
  2. Di wajan terpisah dan tambahkan minyak, kemudian masukan bawang bombay ke dalam wajan. Masak dengan api yang kecil selama 10 menit, tambahkan gula merah dan cuka. Masak sampai onionberubah warna dan caramelized. Sisihkan.
  3. Potongan roti hotdog menjadi dua bagian, oleskan mentega dan panggang hingga kecokelatan. 
  4. Susun sosis di atas roti hotdog. Lalu, tambahkan saus barbecue dan caramelize onion.
  5. Sajikan selagi hangat. 

Selamat mencoba ^^

(nnd)

Komentar
  • HOT !
    Sudah lama dikabarkan bahwa Samsung akan memasang modul dual camera atau kamera ganda pada perangkat terbarunya, yakni Galaxy Note 8. Berbagai bocoran pun sudah muncul terkait bagaimana wujud kamera ganda tersebut....
  • HOT !
    Masih banyak wanita yang merasa insecure akan bentuk tubuhnya. Meski memiliki berat badan yang normal, namun jika ada salah satu satu bagian tubuh yang terlihat lebih berlemak atau lebih besar dari ukuran normal, tetap saja menjadi pertanyaan tersendiri....
  • HOT !
    Neymar mengungkapkan rasa senangnya setelah laga perdananya bersama Paris Saint Germain. Dia berhasil mencetak 1 gol dan 1 assist dalam kemenangan 3 0 di En Avant Guingamp pada Minggu (13/8) lalu. Bintang brasil itu mengaku ‘lebih hidup dari sebelumnya’ setelah hekang dari Barcelona....

BERITA PILIHAN

FAN FICTION
OF THE WEEK
Writer : AdeLululu
Cast : Lay EXO , Kim Vanyiake (FC) , Eunji A-Pink , Ryeowook SJ , Suho EXO, Jung Rachel, EXO, A-Pink

BERITA POPULER

 
 
 
^
close(x)