SIGN IN
SIGN UP
Press Esc to close
Press Esc to close
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Segarkan Momen Makan Siangmu dengan Sajian a la Eropa, Lemon Chicken Piccata

Sabtu, 15 Juli 2017 12:00 by arnanda | 1890 hits
Segarkan Momen Makan Siangmu dengan Sajian a la Eropa, Lemon Chicken Piccata
Image source: cookinglight

DREAMERS.ID - Indonesia memang diketahui kaya akan cita rasa kulinernya. Walau begitu, tidak sedikit pula penduduk Indonesia yang juga menyukai makanan dari luar negeri untuk santapan sehari-harinya. Sebut saja pizza, spaghetti hingga sushi merupakan beberapa jenis kuliner mancanegara yang sukses populer di Indonesia.

Jika kamu termasuk yang suka menyantap kuliner terutama kuliner dari mancanegara, mungkin resep Lemon Chicken Piccata ala Eropa ini bisa kamu coba buat terutama di waktu senggang. Selain lezat dan menyegarkan, cara buatnya pun terbilang mudah. Yuk tengok resepnya yang dikutip dari Berbagiresep.

Bahan

  • Dada ayam, potong lebar agak tipis
  • 1-2 buah kentang, iris bulat agak tipis, goreng
  • Air lemon
  • Garam dan lada secukupnya
  • Minyak, untuk menggoreng
  • Bahan celupan
  • Tepung terigu, secukupnya
  • 1 butir telur, kocok lepas + 1 sdm parmesan + sedikit garam
  • Tepung panir
  • Saus lemon
  • 4 sdm pasta tomat
  • 1 buah tomat ukuran kecil, potong dadu
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 3 sdt gula pasir
  • Oregano dan basil secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 100 ml air kaldu
  • Perasan jeruk lemon secukupnya

Baca juga: Mudahnya Meracik Nasi Uduk Unik Warna Ungu, Bagaimana Resepnya?

Cara membuat

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air lemon, diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih kembali dan tiriskan;
  2. Bumbui ayam dengan garam dan lada, remas-remas hingga bumbu rata, diamkan selama 1-2 jam;
  3. Lumuri ayam dengan tepung terigu, telur dan tepung panir. Simpan di dalam kulkas selama 15 menit agar tepung panir menempel sempurna;
  4. Goreng hingga keemasan dengan api sedang, angkat dan tiriskan;
  5. Saus lemon: panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan tomat dan pasta tomat, gula pasir, garam, oregano dan basil, aduk rata. Terakhir tambahkan perasan lemon, aduk rata, angkat;
  6. Tata ayam dan kentang dalam pyrex, beri saus lemon, tambahkan irisan lemon, keju mozzarella, parmesan dan fresh basil. Panggang hingga keju meleleh. Sajikan hangat.

Selamat mencoba ^^

(nnd)

Komentar
  • HOT !
    Hari ini warga DKI Jakarta akan menyambut pemimpin mereka yang baru. Pasangan Gubernur dan Wakil Gubernur terpilih Anies Baswedan dan Sandiaga Uno akan dilantik dengan seragam khas dinas berwarna putih putih. Sebelum melihat penampilan gagah keduanya ketika dilantik, intip dulu yuk gaya Anies Baswedan dan Sandiaga Uno sehari hari....
  • HOT !
    Hari Halloween menjadi suatu perayaan yang dapat dijumpai di seluruh dunia pada setiap tanggal 31 Oktober. Biasanya orang orang akan mendekorasi rumah dan juga melakukan pesta kostum Halloween. Semua orang akan berdandan menirukan tokoh tokoh supranatural yang menyeramkan seperti hantu. Namun seiringnya berjalan waktu kostum hallowen tak melulu berkaitan dengan sesuatu yang seram loh....
  • HOT !
    Bella Hadid menjadi model yang turut diperhitungkan di industry mode meski usianya masih terbilang muda. Wanita yang baru saja merayakan ulang tahunnya ke 21 pada 9 Oktober kemarin ini selalu tampil memukau dengan busana apapun....

BERITA PILIHAN

FAN FICTION
OF THE WEEK
Writer : HeoMicha
Cast : Produce 101 season 1 & 2

BERITA POPULER

 
 
 
^
close(x)