DREAMERS.ID - Jepang memang jadi salah satu destinasi wisata favorit banyak orang di dunia. Tak hanya karena keindahan alamnya, negara ini juga cukup dikenal memiliki banyak hal-hal seru untuk dicoba seperti mencicipi berbagai inovasi makanan unik. salah satu makanan unik asal Jepang yang belakangan ini diperbincangkan di sosial media adalah Fire Ramen atau Ramen Api.
Jika selama ini para produsen menggunakan ‘api’ sebagai majas hyperbola dari kadar pedas, maka berbeda dengan restoran bernama Menbakaichidai. Pasalnya, restoran yang terletak di Kyoto ini benar-benar menggunakan api sebagai kuah kaldu dalam sajiannya dan menjadikan fire ramen sebagai menu utamanya.
Dalam video yang diunggah pihak seorang pengunjung di akun Instagramnya, terlihat saat para pengunjung duduk di depan mangkuk ramennya masing-masing, seorang chef akan menuangkan kuah kaldu panas. Menariknya, dari dalam mangkuk tersebut langsung menyemburkan api saat dituang.
Baca juga: 5 Kedai Ramen Halal di Jakarta
Meski terlihat mengerikan, restoran ini sudah menjamin keamanan sehingga pengunjung tak perlu panik atau meninggalkan kursi. Pasalnya, walaupun menggunakan nama fire ramen, namun pihak restoran tetap menyiapkan beberapa menu pilihan yang bisa dipilih sesuai selera pengunjung mulai dari ramen biasa hingga ramen kuah sayuran untuk pengunjung vegetarian dan MuslimDengan keunikan ini, tentunya membuat banyak orang ini datang dan mencicipi sensasi makana dengan semangkuk mie ramen dengan jilatan api sebagai kaldunya. Untuk setiap mangkuk, ramen ini dibanderol seharga USD 11.36 atau sekitar Rp 150.000.
(nnd)