home_icon
SIGN IN
SIGN UP
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Segarkan Siang Harimu dengan Resap Mudah Rujak Es Krim!

Minggu, 30 April 2017 13:23 by dodo07 | 2758 hits
Segarkan Siang Harimu dengan Resap Mudah Rujak Es Krim!
Image source: pinterest

DREAMERS.ID - Menyantap rujak di cuaca panas siang hari memang bisa jadi salah satu pilihan yang tepat. Selain menyegarkan, buah-buah yang dijadikan bahan rujak pun bisa dipercaya memberi banyak manfaat bagi tubuh.

Meski menyantap rujak telah memberi rasa yang menyegarkan bagi tubuh, namun taka da salahnya mengolah rujak menjadi sajian lain yang makin menambah cita rasa yaitu dengan penambahakan es krim. Mengutip dari buku ‘Menikmati Kelezatan Makanan Yogyakarta, Semarang & Magelang’, yuk intip resep rujak es krim yang segar ini.

Bahan:

  • 1 buah bengkuang
  • 4 buah kedondong
  • 1 buah mangga mengkal
  • 1/2 buah nanas
  • 250 g pepaya mengkal
  • es krim vanila
  • susu kental manis cokelat
  • Sambal rujak
  • 2-3 buah cabai rawit
  • 1/2 sdt terasi bakar
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm kacang tanah goreng
  • 100 g gula jawa
  • 1 sdm air asam jawa

Baca juga: Bikin Sate Ayam Saus Gochujang Ala Korea Yuk

Cara membuat:

  1. Cuci bersih buah-buahan, lalu cincang kasar;
  2. Sambal rujak: ulek cabai, terasi, garam, dan kacang tanah dalam cobek. Tambahkan gula jawa dan air asam jawa. Ulek hingga rata;
  3. Masukkan buah-buahan yang sudah dicincang kasar ke dalam cobek. Aduk rata;
  4. Taruh rujak dalam mangkuk, tambahkan beberapa sendok es krim. Siram dengan susu kental manis cokelat. Sajikan.

Selamat mencoba ^^

(nnd)

Komentar
  • HOT !
     DREAMERS.id bersiap untuk menyelenggarakan JPOP VAGANZA 2024 akhir pekan ini! Acara yang disuguhkan untuk komunitas dan pecinta budaya Jepang ini akan berlangsung pada hari Minggu, 17 November di Mangga Dua Square....
  • HOT !
    Airbnb bekerja sama dengan SEVENTEEN untuk memberikan kesempatan istimewa bagi para penggemar merasakan sensasi masuk ke dalam dunia musik mereka. ...
  • HOT !
    Calvin Klein telah mengumumkan NewJeans sebagai Global Ambassador terbarunya. Pada 25 September, merek pakaian Amerika itu memperkenalkan bagian terakhir dari kampanye 24 Fall dengan lima member NewJeans....

BERITA PILIHAN

FAN FICTION
OF THE WEEK
Writer : IkaaWulandari
Cast : Reina Lee (OC), EXO, Kim Myung Soo (Infinite), Jonghyun (CNBlue), Heechul (Super Junior), Kpop Idol

BERITA POPULER

 
 
 
^
close(x)