DREAMERS.ID - Olahan mie memang paling pas disantap sebagai menu makan siang. Namun, jika bosan dengan menu mie instan yang dijual di warung dekat rumah, tak ada salahnya mengolah sendiri menu mie untuk hidangan makan siangmu.
Salah satu olahan mie yang mudah dibuat untuk menu makan siangmu adalah Mie Ayam Yakiniku. Dengan rasa orientalnya serta kandungannya yang padat, tentu pas untuk mengenyangkan perut di siang hari. Yuk, tengok resepnya yang dilansir dari buku 'Variasi Mi Lezat & Sehat'.
Bahan
Saus yakiniku
3 sdm minyak goreng
1 sdm minyak wijen
3 siung bawang putih, iris tipis
1 buah bombai, iris tipis
200 g dada ayam
50 ml shoyu
Baca juga: Tradisi Menikmati Mie Mengalir di BIlah Bambu di Jepang, Nagashi Somen
1 sdm kecap manis1 sdm gula pasir
1/2 garam
2 ruas jahe, iris tipis memanjang
100 ml air kaldu
1 buah paprika merah, potong kasar
1 batang daun bawang, iris 1 cm
Cara membuat
Selamat mencoba ^^
(nnd)
