home_icon
SIGN IN
SIGN UP
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Yuk, Buat Kano Roll Jadi Menu Gorengan Seru di Akhir Pekan

Sabtu, 26 November 2016 14:20 by dodo07 | 4466 hits
Yuk, Buat Kano Roll Jadi Menu Gorengan Seru di Akhir Pekan
Image source: pinterest

DREAMERS.ID - Gorengan memang telah menjadi makanan favorit bagi masyarakat Indonesia. Di berbagai situasi, makanan yang dibuat dengan cara digoreng ini selalu laris diburu oleh banyak orang. Meski kerap menimbulkan efek tak baik bagi tubuh, nyatanya gorengan adalah camilan favorit dalam berbagai situasi

Jika kamu bosan dengan menu gorengan yang ada di tukang pinggir jalan, bagaimana jika membuatnya sendiri di rumah. Selain kebersihannya yang lebih terjaga, menu gorengan buatan sendiri tentu dapat memilih bahan apa yang akan digunakan. Salah satu jenis gorengan yang bisa kamu buat sendiri di rumah adalah kani roll.

Selain cara membuatnya yang mudah, rasa dari makanan ini pun tak kalah dari gorengan renyah yang dijual di pinggir jalan. Yuk, tengok resepnya berikut

Bahan:

  • 200 g daging ikan tenggiri, giling halus
  • 60 g daging kepiting/ranjungan
  • 50 g tepung sagu
  • 4 lembar kembang tahu ukuran 12x12 cm
  • 40 g wortel potong dadu kecil
  • 2 sdm irisan daun bawang
  • 3 sdm air dingin
  • 1 butir telur
  • Minyak untuk menggoreng

Baca juga: Bikin Sate Ayam Saus Gochujang Ala Korea Yuk

Bumbu:

  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdt garam halus

Cara membuat:

  1. Campur ikan tenggiri dengan daging kepiting, telur, tepung sagu, daun bawang, air dan semua bumbu. Aduk rata;
  2. Siapkan 1 lembar kembang tahu, masukkan adonan ikan, gulung dan bentuk menyerupai lontong. Bungkus dengan plastik atau alumunium foil;
  3. Panaskan kukusan, kukus hingga matang. Angkat, dinginkan. Buka bungkusan;
  4. Panaskan minyak banyak. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat;
  5. Potong-potong kani roll. Atur di tempat saji. Hidangkan dengan mayonaise, saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap.

Selamat mencoba ^^

(nnd)

Komentar
  • HOT !
     DREAMERS.id bersiap untuk menyelenggarakan JPOP VAGANZA 2024 akhir pekan ini! Acara yang disuguhkan untuk komunitas dan pecinta budaya Jepang ini akan berlangsung pada hari Minggu, 17 November di Mangga Dua Square....
  • HOT !
    Airbnb bekerja sama dengan SEVENTEEN untuk memberikan kesempatan istimewa bagi para penggemar merasakan sensasi masuk ke dalam dunia musik mereka. ...
  • HOT !
    Calvin Klein telah mengumumkan NewJeans sebagai Global Ambassador terbarunya. Pada 25 September, merek pakaian Amerika itu memperkenalkan bagian terakhir dari kampanye 24 Fall dengan lima member NewJeans....

BERITA PILIHAN

FAN FICTION
OF THE WEEK
Writer : IkaaWulandari
Cast : Reina Lee (OC), EXO, Kim Myung Soo (Infinite), Jonghyun (CNBlue), Heechul (Super Junior), Kpop Idol
Dreamers Radio

BERITA POPULER

 
 
 
^
COPYRIGHT 2024 DREAMERS.ID PUBLISHED BY DREAMERS NETWORK
close(x)