home_icon
SIGN IN
SIGN UP
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Bikin Kroket Kentang Isi Mozzarella Sebagai Camilan Akhir Pekan, Yuk!

Sabtu, 27 Agustus 2016 16:00 by dodo07 | 3089 hits
Bikin Kroket Kentang Isi Mozzarella Sebagai Camilan Akhir Pekan, Yuk!
Image source: taste.com

DREAMERS.ID - Kroket kini bukan lagi suatu makanan yang baru, bahkan kerap dijadikan sebagai lauk untuk makan oleh sebagian orangnya. Rasanya yang gurih, membuat banyak yang menyukai makanan ini. Meski demikian, tak jarang orang akan menyantapnya sebagai salah satu plihan camilan.

Salah satu varian kroket yang sering disantap orang adalah kroket kentang. Namun, tak ada salahnya bukan meng kreasiakan makanan ini dengan bahan tambahan lain. Berikut adalah resep membuat kroket kentang isi mozzarella. Selain mudah membuatnya, makanan ini juga dijamin bisa jadi cemilan yang pas sambil menjalani aktifitas loh, Dreamers~ ^^

Bahan

  • 250 gr kentang
  • 25 gr susu bubuk
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 kuning telur
  • ½ sdt mustard
  • Minyak untuk menggoreng

Isi

  • 2 lembar daging sapi asap, potong 1 x 4 cm
  • 50 gr keju mozzarella, potong 1 x 4 cm

Pelapis

  • 2 butir telur
  • 25 ml air
  • ½ sdt garam
  • 150 gr tepung roti

Cara membuat

  1. Kupas kentang, kukus sampai matang, haluskan selagi panas. Campur kentang dengan susu bubuk, garam, lada, mustard dan kuning telur, aduk hingga rata. Sisihkan;
  2. Ambil sedikit adonan kentang, isi dengan sepotong keju dan sepotong daging asap. Bentuk menjadi segitiga. Lakukan langkah ini sampai adonan habis;
  3. Kocok telur, air dan garam sampai rata. Celupkan kroket ke adonan telur, gulingkan ke dalam tepung roti masukkan kembali ke adonan telur dan gulingkan kembali ke tepung roti;
  4. Panaskan minyak, goreng kroket sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Selamat mencoba ^^

(nnd)

Komentar
  • HOT !
     DREAMERS.id bersiap untuk menyelenggarakan JPOP VAGANZA 2024 akhir pekan ini! Acara yang disuguhkan untuk komunitas dan pecinta budaya Jepang ini akan berlangsung pada hari Minggu, 17 November di Mangga Dua Square....
  • HOT !
    Airbnb bekerja sama dengan SEVENTEEN untuk memberikan kesempatan istimewa bagi para penggemar merasakan sensasi masuk ke dalam dunia musik mereka. ...
  • HOT !
    Calvin Klein telah mengumumkan NewJeans sebagai Global Ambassador terbarunya. Pada 25 September, merek pakaian Amerika itu memperkenalkan bagian terakhir dari kampanye 24 Fall dengan lima member NewJeans....

BERITA PILIHAN

FAN FICTION
OF THE WEEK
Writer : IkaaWulandari
Cast : Reina Lee (OC), EXO, Kim Myung Soo (Infinite), Jonghyun (CNBlue), Heechul (Super Junior), Kpop Idol

BERITA POPULER

 
 
 
^
close(x)