DREAMERS.ID - Mungkin belum terlalu banyak orang yang mengenal cronut. Sajian yang merupakan ‘perkawinan’ dari croissant dan donat yang pertama kali dikreasikan oleh Chef Domonique Ansel asal New York, Amerika Serikat pada tahun 2013 yang lalu
Walaupun belum sepopuler donat, namun cronut sudah mulai kembalii dimodifikasi agar menarik peminat. Salah satu bentuk kreasi cronut yang kini tengah menjadi perbincangan adalah milik sebuah toko roti di London, Dum Dum Donutterie.
Sekilas memang tidak terlalu ada perbedaan dengan cronut lainnya, namun ketika diberitahu harganya, mungkin dapat langsung membuat banyak orang terkejut. Untuk menyantap sepotong cronut yang diberi nama ‘Luxury Zebra Cro’, pengunjungnya harus merogoh kocek hingga 1.500 pound sterling atau sekitar Rp25 juta.
Malansir Telegraph, faktor yang membuat camilan ini berharga fantastis adalah bahan pembuatnya yang terdiri dari saffron Iran yang diinfused dengan adonan croissant, Cristal rose champagne caviar, French delivacy Normandy butter, bubuk Nutella, daun emas yang bisa dimakan serta cokelat termahal di dunia, cokelat amedei porcelana.
Baca juga: Tak Hanya Unik dan Jadi Viral, 'Perubahan' Blooming Marshmallow Siap Jadi Sensasi Kuliner Baru
"Setelah berbulan-bulan kami lakukan uji kombinasi dan rasa. Kemudian pencarian bahan baku mewah dan langka di dunia. Akhirnya saya bisa membuat cronut paling mewah yang pernah saya cicipi," ucap Paul Hurley, pendiri Dum Dum Donutterie.Karena penggunaan bahan-bahannya ini dan harganya yang sangat fantastis, tak heran jika cronut ini menjadi yang termahal di dunia. Sementara itu, meski banyak yang datang ke toko untuk membeli langsung, kabarnya pembelian cronut ini hanya dikhususkan melalui layanan pesan antar makanan ‘Just Eat.
Berniat membelinya juga, Dreamers?
(nnd)
