home_icon
SIGN IN
SIGN UP
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Yuk Kenalan dengan Baklava, Menu Takjil Populer Khas Lebanon

Sabtu, 18 Juni 2016 14:10 by dodo07 | 2092 hits
Yuk Kenalan dengan Baklava, Menu Takjil Populer Khas Lebanon
Image source: vignette1

DREAMERS.ID - Menjalankan ibadah puasa memang tak hanya dilakukan oleh Muslim di Indonesia, namun juga di seluruh dunia. Meski memiliki jangka waktu yang berbeda-beda namun secara keseluruhan aturan berpuasa di seluruh dunia sama, yaitu menyantap sahur terlebih dahulu dan berbuka puasa sesuai waktunya.

Karena dijalani oleh semua Muslim yang tersebar di seluruh dunia, membuat masyarakatnya memiliki menu-menu khas dalam bersantap sahur maupun saat buka puasa. Seperti di daerah Timur Tengah tepatnya Lebanon. Salah satu makanan yang cukup sering disajikan untuk berbuka puasa adalah Baklava.

Baklava adalah kudapan yang terbuat dari kulit pastry phyllo tipi yang diisi dengan kacang pistachio. Meski temasuk kue kering namun dalam penyajiannya baklava sering disiram dengan gula cair atau madu sehingga teksturnya menjadi agak basah namun tetap legit.

Karena rasanya yang manis, baklava memang pas disajikan sebagai makanan penutup atau sajian takjil. Dengan harga yang relatif murah membuat makanan ini  dengan mudah dibeli dan menjadi populer.

Meski cukup digemari oleh masyarakat di Lebanon, baklava tidak sembarangan dapat dikonsumsi. Biasanya makanan ini hanya disajikan saat momen-moment tertentu, seperti acara adat istiadat atau saat bulan Ramadhan saja.

(nnd)

Komentar
  • HOT !
    Pulau Jeju adalah salah satu destinasi yang cukup diminati oleh para wisatawan hingga disebut sebagai Bali nya Korea. Keindahan pulau Jeju memang tidak perlu kita ragukan lagi, sehingga sering menjadi lokasi syuting drama, film, maupun video musik idola K Pop....
  • HOT !
    Kata #SaveKomodo kini telah menjadi perbincangan para netizen, yang dibuat cemas oleh kabar pemugaran situs warisan dunia Pulau Komodo di Nusa Tenggara Timur. Pasalnya, wisata Pulau Komodo akan dibangun seperti layaknya di film Jurassic Park....
  • HOT !
    Setiap orang dewasa pada umumnya butuh waktu tidur 7 9 jam. Rupanya, tidak semua orang dewasa di dunia menghabiskan waktu tidur selama itu. Di beberapa negara memiliki rata rata jam tidur yang berbeda, dengan alasan tersendiri....

BERITA PILIHAN

FAN FICTION
OF THE WEEK
Writer : indiraptrf
Cast : Catherine(oc), Kim Woojoong, Park Chanyeol, Park Jiyeon.

BERITA POPULER

 
 
 
^
close(x)