home_icon
SIGN IN
SIGN UP
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Yuk, Kreasikan Resep Nasi Ayam Tofu Jadi Menu Sarapanmu!

Senin, 09 Mei 2016 10:00 by dodo07 | 2722 hits
Yuk, Kreasikan Resep Nasi Ayam Tofu Jadi Menu Sarapanmu!
Image source: tablespoon

DREAMERS.ID - Dari berbagai jenis daging, daging ayam merupakan olahan yang paling banyak dikonsumsi. Selain harganya yang relatif terjangkau, daging ayam memang dapat dengan mudah diolah dengan berbagai bumbu untuk sebuah kreasi menu masakan.

Walaupun biasanya orang menyantap daging ayam atau olahannya untuk makan siang, namun tidak ada salahnya menggunakan bahan makanan ini sebagai menu sarapan. Selain menjadi variasi di pagi hari, kandungan nutrisi dari daging ayam tentu mampu memberikan energi untuk menjalani aktifitas sehari-hari.

Dan dari sekian banyak menu dengan berbahan dasar ayam, nasi ayam tahu ini bisa jadi salah satu pilihan sebagai menu asupan di pagi hari yang tak memakan waktu banyak serta bahannya pun mudah dicari. Berikut ini adalah bahan dan cara membuatnya,

Bahan:

  • 450 gr nasi putih
  • 300 gr daging dada ayam tanpa tulang, iris tipis memanjang
  • 2 buah tahu, iris bulat
  • 2 buah wortel, iris tipis serong
  • 6 siung bawang putih
  • 1 buah bawang bombai, iris tipis memanjang
  • 2 sdm biji wijen, sangrai
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 ½ sdt garam
  • 250 ml air
  • 3 sdm minyak goreng

Baca juga: Bikin Sate Ayam Saus Gochujang Ala Korea Yuk

Cara membuat

  1. Siapkan tepung maizena 2 sdm kemudian lumuri setiap potongan tahu dengan tepung maizena, lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan irisan daging ayam, aduk hingga kaku dan berubah warna. Tambahkan bumbu dan air, masak hingga mendidih, masukkan wortel dan masak hingga matang. Terakhir, masukkan tahu, aduk rata dan angkat.
  3. Masukkan nasi ke dalam piring saji, siram dengan tumisan ayam, taburi dengan wijen sangrai.
  4. Sajikan dalam keadaan hangat.

Selamat mencoba ^^

(nnd)

Komentar
  • HOT !
     DREAMERS.id bersiap untuk menyelenggarakan JPOP VAGANZA 2024 akhir pekan ini! Acara yang disuguhkan untuk komunitas dan pecinta budaya Jepang ini akan berlangsung pada hari Minggu, 17 November di Mangga Dua Square....
  • HOT !
    Airbnb bekerja sama dengan SEVENTEEN untuk memberikan kesempatan istimewa bagi para penggemar merasakan sensasi masuk ke dalam dunia musik mereka. ...
  • HOT !
    Calvin Klein telah mengumumkan NewJeans sebagai Global Ambassador terbarunya. Pada 25 September, merek pakaian Amerika itu memperkenalkan bagian terakhir dari kampanye 24 Fall dengan lima member NewJeans....

BERITA PILIHAN

FAN FICTION
OF THE WEEK
Writer : IkaaWulandari
Cast : Reina Lee (OC), EXO, Kim Myung Soo (Infinite), Jonghyun (CNBlue), Heechul (Super Junior), Kpop Idol

BERITA POPULER

 
 
 
^
close(x)