DREAMERS.ID - Salah satu menu khas dari China yang cukup terkenal hingga mendunia adalah bebek peking. Makanan tradisional ini biasa disajikan di restoran Mandarin dalam bentuk irisan daging beserta setangkup nasi hainam, sayuran, serta kecap asin atau saus khusus. Namun, baru-baru ini ada kreasi menu bebek peking yang sedang digemari oleh masyarakat China. Apa itu?
Melansir laman CCN, sebuah restoran bernama DaDong di Beijing mempunyai kreasi menu bebek peking yaitu burger bebek peking. Menurut staf restoran, sekitar 300 buah burger bebek peking terjual habis dalam sehari.
Burger ini terdiri dari irisan kulit bebek peking renyah dipadu daging tanpa lemak dan irisan bawang merah, tomat, mentimun, selada, serta saus plum khusus. Dan untuk lebih membuat rasa burger peking ini lebih nikmat, manager restoran ini, Han mengatakan pihaknya menggunakan resep dan cara pemanggangan bebek secara tradisional.
Dengan harga 31 yuan atau sekitar 63.000 rupiah membuat burger bebek peking ini masih cukup terjangkau oleh masyarakat China. Selain itu, kita pun tidak hanya mendapat menu ini saja namun sudah menjadi satu paket bersama kentang goreng dan segelas soft drink atau teh panas madu.
Baca juga: Joe Biden Menang, Restoran Ini Keluarkan Menu Baru 'Burger Biden'
Walaupun banyak pengunjung tidak sedikit yang meragukan menu ini, namun setelah mencobanya banyak dari mereka yang memuji cita rasa burger bebek peking tersebut karena sangat menakjubkan.Selain burger bebek peking, restoran yang baru dibuka dari Oktober tahun lalu in juga menyajikan menu andalan lain yang tak kalah enak. Salah satunya, menu bergaya fusion bernama zhajiangmian, mie tradisional China dengan daging dan saus spagetti.
Berniat mencobanya juga, Dreamers? ^^
(nnd)
