DREAMERSRADIO.COM - Salah satu jenis suhi yang paling populer adalah roll sushi yang dibuat dengan cara meggulung nasi dan berbagai isian jenis ikan dan sayuran dengan alat khusus yang terbuat dari bambu. Tapi tak hanya nasi yang bisa kamu gulung dengan alat tersebut, tapi kamu juga bisa membuat dessert!
Dengan menggabungkan antara teknik memasak Jepang dengan menu makanan Prancis, kamu bisa membuat Dessert Sushi ini di rumah. Yuk simak cara membuatnya!
Bahan-bahan:
Raspberry, bluberry, pisang, dan buah lainnya sesuai selera (secukupnya)
500 gram pudding beras
4-6 lembar crepes
Cara membuat:
- Cuci buah-buahan lalu keringkan. Setelah itu potong-potong bentuk dadu.
- Letakkan crapes di atas alat bambu pembuat sushi, lalu ratakan pudding beras di atasnya tipis saja. Setelah itu taburi dengan semua buah yang sudah dipotong-potong.
- Denagn menggunakan alas bambu, gulung crapes seperti membuat sushi, lalu bungkus rapat dengan plastik. Masukkan dalam lemari es selama 30 menit.
- Keluarkan dari lemari es lalu potong dengan menggunakan pisau yang tajam. Potong dengan ketebalan 3 cm dan sajikan. Selamat mencoba ya Dreamers ^^
(fzh)
