DREAMERSRADIO.COM - Tidak bisa dipungkiri bahwa keju menjadi makanan yang digemari oleh banyak orang. Rasanya yang gurih memang banyak dikonbinasikan dengan makanan a la barat. Meski dikenal karena kandungan kalorinya yang tinggi, namun mengkonsumsi keju ternyata dapat menurutkan berat badan lho, Dreamers.
Naik atau turunnya berat badan karena mengkonsumsi keju tergantung dari jumlah yang dimakan dan cara mengkonsumsinya. Yuk simak cara sehat makan keju untuk turunkan berat badan dari Women’s Health Mag!
1. Ganti mentega pada roti panggang keju Mascarpone
Kebanyakan orang mekan mascarpone sebagai salah satu bahan dari tiramisu, namun sebenarnya itu dapat digunakan sebagai pengganti mentega. Mascarpone juga hanya memiliki 62 kalori per satu sendok makan dibandingkan dengan mentega yang memiliki 102 kalori per satu sendok makan.
2. Ganti mayones pada sandwich dengan krim keju
Setiap satu senok makan mayones memiliki 94 kalori dan 10 gram lemak. Bandingkan dengan satu sendok krim keju yang hanya memiliki 30 kalori dan dua setengah gram lemak.
3. Ganti camilan keripik kentang dengan keju Mozzarella
Baca juga: Simak Trik Mudah Buat Mac N Cheese Makin Gurih Creamy
Memiliki camilan seperti keripik kentang memang kesukaan setiap orang, namun kandungan kalori dalam satu bungkus keripik kentang bisa mencapai 200 kalori, bandingkan jika camilan diganti dengan keju Mozzarella segar yang hanya memiliki 85 kalori.4. Ganti hummus pada salad dengan keju yang lembut
Setiap 1% cottage cheese mengandung 20 kalori untuk satu onsnya, bandingkan dengan satu ons hummus yang bisa memiliki 50 kalori.
5. Ganti Crème Fraîche dengan keju Ricotta untuk teman makan buah
Crème Fraîche memang membuat buah yang dimakan terasa seperti dessert atau makanan penutup, namun satu onsnya bisa memiliki 110 kalori, 11 gram lemak, dan hanya mengandung satu gram protein. Bandingkan dengan ricotta yang hanya memiliki 39 kalori, dua gram lemak, dan tiga gram protein.