home_icon
SIGN IN
SIGN UP
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Yuk, Kenalan dengan Es Krim Dondurma Khas Turki yang Terbuat Dari Salep!

Rabu, 03 September 2014 13:08 by ridhawr | 12677 hits
Yuk, Kenalan dengan Es Krim Dondurma Khas Turki yang Terbuat Dari Salep!
balkon3

DREAMERSRADIO.COM - Es krim Donduram ini terbuat dari campuran susu, gula, salep dan mastic. Dilansir dari WorldFoodist, Salep merupakan tepung yang terbuat dari bunga anggrek di pegunungan, sedangkan mastic dari getah pohon mastic. Inilah yang membuat kenyal dan elastis es krim ini.

Terkadang untuk memberikan rasa lebih kenyal dan lengket, es krim ini dicampurkan kembali dengan bahan guar gum yang mirip dengan tepung salep. Es Krim Dondurma merupakan makanan penutup dari daerhah Kahramanmaras, Turki. Disajikan dengan beragam rasa seperti coklat, stroberi, pistachio dan vanilla.

Dengan teknik yang ajaib, para penjual es krim Donduran ini menarik, lalu melemparkan adonan es krim ke tempatnya atau diletakkan di cone. Lengkap dengan kostum tradisional topi, rompi berwarna merah, dan kemeja putih, para penjual es krim Dondurma ini beraksi.

Baca juga: Yuk Kenalan dengan 3 Es Krim Favorit Berbentuk Unik dari Korea

Ketika dimakan, es krim Dondurma ini akan sangat terasa kenyal seperti sedang mengunyah permen karet. Es krim unik ini dapat ditemukan di setiap restort di Turki, di London dan Berlin juga sudah banyak yang menjual es krim Dondurma.

Mau coba?

Komentar
  • HOT !
     DREAMERS.id bersiap untuk menyelenggarakan JPOP VAGANZA 2024 akhir pekan ini! Acara yang disuguhkan untuk komunitas dan pecinta budaya Jepang ini akan berlangsung pada hari Minggu, 17 November di Mangga Dua Square....
  • HOT !
    Airbnb bekerja sama dengan SEVENTEEN untuk memberikan kesempatan istimewa bagi para penggemar merasakan sensasi masuk ke dalam dunia musik mereka. ...
  • HOT !
    Calvin Klein telah mengumumkan NewJeans sebagai Global Ambassador terbarunya. Pada 25 September, merek pakaian Amerika itu memperkenalkan bagian terakhir dari kampanye 24 Fall dengan lima member NewJeans....

BERITA PILIHAN

FAN FICTION
OF THE WEEK
Writer : IkaaWulandari
Cast : Reina Lee (OC), EXO, Kim Myung Soo (Infinite), Jonghyun (CNBlue), Heechul (Super Junior), Kpop Idol

BERITA POPULER

 
 
 
^
close(x)