home_icon
SIGN IN
SIGN UP
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Beginilah Sajian Khas Ramadan di Arab Saudi

Jumat, 12 Juli 2013 14:41 by mayaindrn | 13120 hits
Beginilah Sajian Khas Ramadan di Arab Saudi
teabuds.blogspot.com

DREAMERSRADIO.COM - Ramadhan selalu identik dengan kurma dan makanan manis. Namun di berbagai wilayah selain kurma selalu tersedia sajian khas ramadhan yang unik. Begitu pula di negara Saudi Arabia. Karena iklimnya  negara tersebut yang kering dan panas, serta terjadi perubahan cuaca yang cukup ekstrim maka jenis makanan disana sangat terbatas.

Namun seiring dengan ramainya Mekkah dan Madinah sebagai jantung kota tempat para umat muslim dari seluruh dunia berkumpul, maka Arabpun menyediakan makanan khas ramadhan yang semakin beragam. Dilansir dari berbagai sumber, inilah beberapa sajian ramadhan dari negara tersebut :

Baleelah
Makanan sejenis salad arab. Biasanya baleelah berisi potongan buncis rebus, aioli, jinten dan kacang pinus dengan minyak zaitun. Biasanya baleelah dijual saat ramadhan setelah waktu shalat isya hingga sahur.

Baca juga: Mencicipi Kudapan Manis dan Lezat Khas Asia Tenggara

Sambousek
Di arab sambousek dikenal sebagai kue boneka goreng. Pada dasarnya sambousek hampir sama dengan roti panada ataupun pastel di Indonesia. Kulit sambousek terbuat dari tepung dengan isi beragam sayuran dan juga daging.

Al Mandi
Seperti kebanyakan makanan khas timur tengah yang lekat dengan sajian domba. Arab pun mempunyai sajian khas saat berbuka yaitu Al Mandi. Merupakan sajian domba bakar yang biasa disantap bersama nasi rempah serta sambal dan sayur-sayuran.

Sobia
Sobia adalah minuman tradisional khas ramadhan yang diracik dari campuran gandum, kismis, ragi atau pun roti kering dengan gula, susu serta kayu manis. Sobia menjadi pelepas dahaga untuk berbuka saat dinginnya malam. Sobia terdiri dari 3 jenis yaitu sobia merah, sobia putih dan sobia kismis.

Komentar
  • HOT !
    Salah satu makanan khas Korea Selatan yang wajib kamu coba saat datang ke sana yaitu tteokbokki, makanan yang terbuat dari tepung kue beras yang dibaluri oleh saus pedas. Sebagai street food, tteokbokki bisa ditemukan cukup mudah karena berada di setiap sudut Korea Selatan....
  • HOT !
    Kolaborasi dari restoran makanan cepat saji KFC dan merek sepatu sandal karet yang terkenal Crocs, menghasilkan sepatu sandal unik. KFC berupaya menciptakan sesuatu yang autentik untuk mewakili hasil kulinernya....
  • HOT !
    Di musim panas kali ini banyak orang mencari tempat liburan tapi tetap menjaga jarak sosial agar aman dari pandemi COVID 19. Seperti, beberapa orang Belgia yang berlibur dengan berkemah di tenda berbentuk air mata yang tergantung di pohon....

BERITA PILIHAN

FAN FICTION
OF THE WEEK
Writer : indeenski
Cast : Baekhyun, Chanyeol, Irene

BERITA POPULER

 
 
 
^
close(x)