DREAMERS.ID - Sooyoung SNSD dikenal memiliki tubuh tinggi semampai dan juga ideal. Hal itu tidak lepas dari dirinya yang selalu menjaga bentuk tubuh dengan diet sehat tanpa harus merasakan kelaparan.
Berikut 3 menu diet andalan Sooyoung SNSD yang dibagikan di YouTube Channel-nya:
1. Pasta Tofu Daging
Sooyoung menunjukkan cara mudah masak pasta tofu daging. Pertama, iris batang daun bawang memanjang, cacah 3 siung bawang putih dan peperocino (bisa diganti dengan cabai pedas yang ada). Kemudian tumis bawang putih dan peperocinoa menggunakan olive oil, lalu panggang daging di atasnya.
Tambahkan 2 sdm white wine (bisa diganti dengan air, jus apel, atau cuka apel). Potong daging, tumis lagi sekitar 1 menit. Tambahkan sedikit air, lalu masukan mie tofu dan aduk hingga rata. Beri bumbu dasar seperti garam, lada, dan penyedap secukupnya. Dan terakhir, irisan batang daun bawang.
2. Pasta Tofu Udang
Baca juga: Sooyoung SNSD Dikonfirmasi Jadi MC Program Survival Girl Group Baru HYBE
Masih menggunakan mie tofu yang menjadi bahan andalan selama diet, Sooyoung mengkreasikannya dengan udang dan saus tomat. Bahan yang harus disiapkan tentu mie tofu, udang, saus tomat daging vegan yang terbuat dari kacang-kacangan, bawang putih, peperocino, dan olive oil.
Pertama, tumis bawang putih cincang dengan peperocino. Kemudian masukan udang, tumis hingga setengah matang, lalu tuangkan saus tomat. Tambahkan sedikit air, dan masukan mie tofu. Akhiri dengan bumbu dasar garam, lada, penyedap sesuai selera, dan keju parmesan.
3. Kue Pisang Coklat
Kue manis tentu sangat dihindari ketika diet, karena bahan dasar utama tepung. Sooyoung membagikan resep kue pisang coklat yang enak dan tetap aman untuk diet, dengan mengganti tepung biasa menjadi tepung kacang almond. Sooyoung menggunakan dua buah pisang.
Pertama, hancurkan satu pisang ke dalam wadah anti panas. Setelah itu, tuang 7 sdm tepung almond, 1/3 sendok makan baking powder, 1 butir telur, sedikit garam, 1 sdm gula stevia, 2 sdm bubuk coklat bebas gula, dan 8 tetes vanila oil/essence. Aduk rata semua bahan.
Setelah rata, potong-potong buah pisang sesuai selera di atas adonan. Tutup wadah dan panaskan di microwave sekitar 5 menit. Menurut Sooyoung, disajikan dingin sepertinya lebih nikmat.
(mth)
