DREAMERS.ID - Seperti sudah menjadi tren baru, saat ini membuat kudapan didalam gelas atau cangkir sedang banyak dinikmati. Dengan berbagai alasan, menyantap kudapan didalam cangkir terkesan lebih praktis dan cukup unik.
Jika kalian juga tertarik untuk mencobanya, sepertinya resep yang satu ini bisa sebagai menu pembelajaran kalian. Di samping bahannya yang mudah ditemukan, cara pembuatan Cheese cake in cup ini bisa menjadi cemilan yang manis untuk berkumpul atau saat mengerjakan suatu pekerjaan.
Bahan-bahan
- 250 gr Krim keju
- 175 gr whip cream
- 1 sdm air perasan lemon
- 100 gr gula icing
- 10-13 buah strawberry
- 4 sdm gula pasir
Baca juga: Yummy, Yuk Sajikan Lembutnya Japanese Cheese Cake Jadi Hidangan Spesial Ulang Tahunmu!
Tahapan:
- Potong kotak-kotak buah Strawberry lalu masukkan ke dalam mangkuk dan campur dengan gula pasir. Kemudian, diamkan sampai sari Strawberry keluar
- Tuang whip cream ke mangkuk. Kocok sampai kaku, lalu diamkan.
- Ambil wadah baru, masukkan krim keju dan gula icing. Aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan air perasan lemon ke dalam adonan keju tadi, aduk rata.
- Kemudian masukkan adonan whipped cream ke dalam adonan krim keju, lalu aduk.
- Masukkan ke piping bag atau plastik segitiga.
- Siapkan gelas atau cangkir saji. Isi gelas tersebut dengan Strawberry beserta sari strawberry.
- Masukun adonan krim keju tadi ke dalam wadah saji. Beri hiasan potongan Strawberry. Dan Cheese cake in cup siap dinikmati.
Selamat mencoba ^^
