Teh merupakan minuman yang sangat dikenal dunia. Apalagi di Indonesia, teh merupakan minuman yang menjadi teman sehari-hari. Sehingga banyak produk teh kemasan yang dijual dipasaran. Tapi tahukah kamu kalau produk teh kemasan ternyata ada yang menggunakan daun teh palsu.
Menurut pakar teh Indonesia, Ratna Somantri, teh memiliki kadar antioksidan untuk konsumen sehingga bisa menentukan teh kemasan menggunakan daun teh asli atau palsu.
“Teh yang dikemas dalam botol kaca, maka yang terjadi adalah perlahan teh menjadi gelap kalau kena sinar, ini karena kandungan antioksidannya,” tuturnya.
Tak hanya itu, ia pun menyarankan agar kamu memperhaikan perubahan teh dalam kemasan botol kaca. Warnanya ketika pertama kali keluar dari pabrik tidak segelap ketika tiba di toko atau warung. Hal ini menandakan daun teh yang digunakan adalah daun teh tidak asli.
Baca juga: Ini Resep Teh Hijau Dingin ala Renjun NCT, Enak Banget
Berbeda dengan teh dalam kemasan botol kaca yang tidak berubah warna. Ini tanda bawa daun teh yang dipakai bukanlah daun teh murni. Perbedaan juga terletak pada aromanya.“Teh yang tidak memakai daun teh asli, maka baunya akan menusuk hidung. Karena pada dasarnya, teh memiliki aroma yang samar-samar,” jelasnya.
“Teh yang dikemas dengan karton tidak akan teroksidasi sehingga warnanya tidak berubah karena tidak terkena matahari,” tambahnya.
