DREAMERSRADIO.COM - Pizza memang paling enak disantap beramai-ramai dengan teman atau keluarga. Namun kadang karena porsinya terlalu banyak, pizza menjadi tidak habis. Pizza mudah sekali mengeras jika terkena udara dan pada akhirnya sisa pizza pun menjadi terbuang.
Nah agar tak membuang-buang makanan, berikut adalah cara menyimpan sisa pizza yang baik agar bisa dikonsumsi lagi keesokan harinya menurut laman The Kitchn.
Cara 1: Masukkan dalam kantong plastik dengan seal
Jika pizza yang tersisa tidak begitu memiliki topping yang saucy, kamu bisa langsung memasukkannya ke dalam kantong plastik yang bisa di-seal. Kejunya mungkin sudah agak mengeras dan cukup dingin sehingga tidak akan saling menempel dan lengket jika dimasukkan ke dalam kantong.
Dan setelah segelnya tertutup rapat, kantong plastik berisi pizza bisa langsung dimasukkan ke dalam lemari es. Dan keesokannya bisa dihangatkan kembali dengan memanggangnya dalam oven. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan topping seperti saus, keju, atau potongan sayuran lainnya.
Baca juga: Selama di Rumah Aja, Jungkook BTS Jadi Punya Hobi Baru
Cara 2: Lapisi dan bungkus rapat dengan plastic wrap
Jika pizza memiliki topping yang mungkin akan berjatuhan jika tidak disusun dengan benar dan terlalu saucy, cara ini sangat pas digunakan. Tempatkan potongan pizza di atas piring, lapisi dengan kertas lilin atau foil lalu susun bergantian pizza dan kertas sampai semua potongan pizza berada di piring.
Setelah itu bungkus rapat dengan plastic wrap sebelum dimasukkan ke dalam lemari es. Cara ini juga tidak memakan banyak tempat dalam lemari es dan tidak membuat pizza kering.
(fzh)
