Restoran yang berdiri sejak 1902 ini merupakan restoran bersejarah dan sarat akan historisnya. Restoran ini dibuka beberapa tahun setelah Dinasti Joseon berakhir. Makanan andalan di restoran ini adalah Seolleongtang, sup kaldu tulang sapi yang direbus dalam waktu lama dan kuahnya berwarna putih susu.
Di restoran Imun Seolleongtang ini terdapat beberapa jenis Kimchi terbaik yang ada di Korea. Meskipun sudah pindah ke gedung baru, resep turun temurun sejak 110 tahun yang lalu masih dipegang dengan baik dan menjadikan restoran Seolleongtang ini restoran terbaik di Seoul.
Menu Andalan : Seolleongtang – 7,000 Won
Alamat : Seoul, Jongno-2-ga, Gyeonji-dong 88