Di Italia, nama linguine berarti "lidah kecil". Linguine juga memiliki nama lain yang disebut trenette atau bavette. Linguine berasal dari Genoa dan Liguria wilayah Italia. Pasta berbentuk mie ini berukuran lebih besar dari spagetti dan pipih seperti kwetiau, namun lebih kecil dibanding fetticcine. Biasanya Linguine disajikan dengan aneka seafood atau pesto.