Sup yang terbuat dari kaldu dan daging ayam ini memang populer di wilayah Asia terutama di Indonesia. Sup Congee biasanya disantap dengan bubur dan makanan ini juga biasanya juga disantap bagi orang yang sedang sakit atau yang mempunyai masalah lambung.
Berbeda dengan sayur sup biasanya, Congee memiliki tekstur yang kental dan rasa yang gurih sert. Maka, selain bahan dasarnya yang bisa mengenyangkan perut, Congee juga cocok di jadikan cemilan selagi hujan.
