DREAMERS.ID - Bukan hanya wajah yang cantik nan rupawan, orang Korea juga dikenal sangat menjaga bentuk tubuh agar tetap ideal, langsing dan sempurna. Diet ala Korea dasarnya menekankan pada pola makan yang sehat sehingga tidak kelaparan.
Dilansir dari Healthline, banyak orang-orang awam yang mencoba untuk mengikuti menu diet ala orang Korea ini agar bisa mendapatkan bentuk tubuh yang serupa. Berikut ini merupakan bahan makanan yang wajib dikonsumsi:
1. Sayuran. Kamu bisa memakannya mentah, dimasak, atau difermentasi, seperti kimchi. Sup adalah cara lain yang bagus untuk makan lebih banyak sayuran.
2. Buah. Semua jenis buah diperbolehkan. Mereka dianggap sebagai pengganti alami makanan manis yang bagus untuk dikonsumsi.
3. Produk hewani yang kaya protein. Kategori ini mencakup telur, daging, ikan, dan makanan laut. Porsi kecil harus ditambahkan ke setiap sesi makan.
4. Nasi. Nasi putih dan mie beras termasuk dalam banyak resep Korea yang direkomendasikan pada diet ini.
5. Biji-bijian bebas gandum lainnya. Pangsit, panekuk, atau mi kaca yang terbuat dari kacang hijau, kentang, atau tepung tapioka merupakan alternatif yang bagus untuk pengganti nasi.
Kamu dianjurkan untuk menentukan ukuran porsi berdasarkan jumlah makanan yang membantu menurunkan berat badan tanpa merasa terlalu lapar atau kekurangan energi. Lantas bahan makanan apa yang tidak boleh dikonsumsi?
Tentu pada saat melakukan diet, ada makanan yang harus dihindari, seperti berikut:
1. Makanan yang mengandung gandum: roti, pasta, sereal, kue kering, atau tepung terigu jenis apa pun.
2. Susu: susu, keju, yogurt, es krim, dan semua makanan panggang yang mengandung susu.
3. Makanan berlemak: daging berlemak, gorengan, saus, bumbu berminyak, atau makanan yang dimasak dengan minyak.
4. Makanan olahan atau manis: permen, minuman ringan, makanan yang dipanggang, atau makanan lain yang mengandung gula tambahan.
Baca juga: Manfaat Diet Korea Yang Perlu Kamu Ketahui!
Diet ini tidak mengharuskan kamu untuk menghilangkan makanan ini sepenuhnya tetapi menyarankan kamu untuk mengurangi makanan yang berlemak, makanan olahan dan makanan manis.Berikut ini adalah contoh menu untuk tiga hari yang cocok buat kamu yang ini menjalani Diet Ala Korea.
Hari 1
Sarapan: telur dadar yang dicampurkan sayur
Makan siang: sup sayuran kimchi dengan daging atau tahu
Makan malam: nasi goreng dan sayuran
Hari 2
Sarapan: pancake Korea yang diisi dengan sayuran, jamur, atau makanan laut.
Makan siang: bibimbap yakni hidangan nasi Korea yang dibuat dengan telur, sayuran, dan daging atau tahu.
Makan malam: japchae, tumisan mie kaca Korea dengan sayuran dan daging
Hari 3
Sarapan: mandoo yaitu pangsit daging atau sayuran Korea yang dibuat dengan nasi dan tepung tapioka
Makan siang: salad coleslaw Korea pedas
Makan malam: kimbap atau yang juga dikenal sebagai sushi gulung Korea. Bisa diisi dengan sayuran, alpukat, udang, atau tahu.
Namun, perlu diingat bahwa menu tersebut harus dikonsumsi dengan porsi yang pas tidak berlebih, dan jam makan yang pas. Serta didampingi dengan olahraga teratur agar defisit kalori.
(rzlth)