Kimchi adalah makanan pendamping yang tidak pernah ketinggalan bagi orang Korea. Makanan olahan fermentasi sawi dan lobak ini adalah makanan pelengkap, seperti nasi, mie instan, sup dan lainnya.
Kimchi juga dikenal oleh orang Indonesia, sekarang sudah banyak online shop maupun minimarket yang menjual kimchi siap santap.