SIGN IN
SIGN UP
Press Esc to close
Press Esc to close
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Suka Makan Tahu Crispy? Yuk Coba Buat Sendiri Di Rumah Dengan Ikuti Resep Ini!

Sabtu, 24 Agustus 2019 17:05 by sukmagayatri | 5866 hits
Suka Makan Tahu Crispy? Yuk Coba Buat Sendiri Di Rumah Dengan Ikuti Resep Ini!
Image source: kacangbandung.blogspot.com

DREAMERS.ID - Siapa sih yang tidak kenal cemilan yang satu ini? Tahu crispy merupakan salah satu makanan yang bisa dibilang sedang hits saat ini. Sekarang sudah banyak kedai-kedai di pinggir jalan yang menjual berbagai jenis tahu crispy dengan berbagai rasa, tapi pernah tidak kamu berfikir untuk mencoba membuat tahu crispy sendiri dirumah?

Selain akan lebih hemat dan sehat, belajar membuat tahu crispy sendiri dirumah juga dapat menjadi referensi kamu yang suka menghabiskan waktu weekend kamu dirumah.

Nah, inilah resep serta cara membuat tahu crispy yang enak!

Bahan yang diperlukan:

- 10 buah tahu putih. Kukus sekitar 15 menit

- 3/4 kg tepung terigu merek cakra untuk hasil terbaik

- 1 bungkus penyedap rasa

- 2 sdt backing powder

- Garam secukupnya

- Minyak secukupnya

Bumbu halus:

- 1 bungkus penyedap rasa

- Merica bubuk secukupnya

- 4 siung bawang putih

- Garam secukupnya

- Air secukupnya (digunakan untuk merendam bumbu yang sudah di haluskan)

Jika kamu sudah menyiapkan seluruh bahan-bahan diatas, maka hal selanjutnya yang harus kamu lakukan adalah ‘bereksperimen’ membuat tahu crispy ala kamu! Alias memasaknya!


Image source: Masak Apa Hari Ini?

Nah, beginilah cara membuat tahu krispi renyah yang tentunya mudah dan sederhana:

- Haluskan semua bumbu halus lalu campur dengan air.

- Potong tahu yang sudah dikukus dengan bentuk kotak ukuran 4 cm.

- Rendam tahu yang sudah dipotong ke dalam air campuran bumbu yang sudah di haluskan tadi.

- Setelah itu, masukkan ke dalam Chest Freezer selama kurang lebih 1 jam.

- Campurkan tepung terigu, baking powder, garam dan penyedap rasa ke dalam wadah berukuran sedang lalu aduk hingga tercampur rata.

- Keluarkan tahu dari lemari pendingin lalu campurkan tahu kedalam campuran adonan yang sudah di buat tadi sambil ditekan pelan-pelan agar saat di goreng membentuk kulit yang renyah.

- Panaskan minyak pada penggorengan, lalu goreng tahu sampai matang hingga kuning kecokelatan.

(sgd)

Komentar
  • HOT !
    Aksesori Rinaldy A. Yunardi kembali diakui oleh selebriti dunia. Belum lama ini Katy Perry terlihat mengenakan topi baret rancangan Rinaldy dalam acara Ellen DeGeneres Show....
  • HOT !
    Brand fesyen ‘Bstroy’ baru baru ini memperoleh kecaman keras dari netizen setelah mengeluarkan koleksi jaket yang memakai nama nama sekolah lokasi tragedi penembakan brutal....
  • HOT !
    Wisata Halal kini mulai digalakkan di berbagai negara, termasuk Korea Selatan. Tidak hanya gencar dipromosikan di Seoul, tetapi destinasi populer lainnya seperti Pulau Jeju juga tak kalah bersiap. Salah satu kuliner halal yang bisa kalian santap adalah di Daewonga....

BERITA PILIHAN

FAN FICTION
OF THE WEEK
Writer : AfifahCahyani
Cast : Koo Junhoe & Park Della

BERITA POPULER

 
 
 
^
close(x)